Page FacebookRecette Betterave Vapeur
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Préambule : La betterave est un légume qui se cuisine de multiples façons. Elle peut être dégustée aussi bien crue que cuite. Cette recette très simple vous permettra de réussir à coup sûr une cuisson à la vapeur.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:
- 2 betteraves
Préparation de la recette Betterave Vapeur étape par étape:
- 1Laver les betteraves sous l'eau froide pendant 1 minute afin de retirer tous les résidus de terre.
- 2Disposez-les ensuite dans un panier à vapeur et placez celui-ci dans la cocotte-minute. Faites cuire pendant 20 minutes à partir du sifflement.
- 3Laissez-les tiédir puis retirez la peau des légumes avec vos doigts ou en vous aidant d'un couteau tranchant.
- 4Préparez ensuite les betteraves selon votre goût.
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