Recette Betterave Viande

0 note

Préambule : Pour vos envies subites de hamburger, gardez cette recette dans votre livret ! Une variante à la viande, classique en apparence, qui intègre du fromage à tartiner et des tranches de betterave pour une touche sucrée, colorée et originale.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1 betterave rouge,
  • 2 steaks hachés,
  • Fromage à tartiner nature,
  • 2 pains à hamburger nature,
  • 1 tomate,
  • 2 tranches de cheddar,
  • Salade de jeunes pousses,
  • 1 c. à café d'huile

Préparation de la recette Betterave Viande étape par étape:

  • 1Lavez et séchez la tomate puis détaillez-la en infimes rondelles avec un couteau à légumes, de même que la betterave. Réservez et faites griller les steaks une dizaine de minutes (ou moins selon votre préférence de cuisson) dans un peu d'huile en les retournant à mi-cuisson, moment durant lequel vous déposerez le cheddar par-dessus afin qu'il devienne coulant.
  • 2Dans le même temps, glissez les petits pains sur la plaque du four, préchauffé au préalable à 180°C, de façon à les réchauffer et à leur donner une légère coloration.
  • 3Une fois que tout est prêt, enduisez la mie de chaque demi pain de fromage à tartiner à l'aide d'un couteau rond puis recouvrez les talons de pousses de salade, suivies des steaks.
  • 4Surmontez le tout de rondelles de betterave et de tomate, refermez le burger et savourez dans la foulée.

Imprimez la recette Betterave Viande:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Betterave Tupperware

10 min
Vos amis débarquent pour un apéro et vous ne savez pas quoi servir ? Optez pour ces jolies verrines colorées : la betterave sera associée à la crème et le fromage blanc dans cette recette simple grâce à l'Extra Chef de Tupperware.
1 note 

Betterave Fourragère

55 min
Garnissez une pâte à gâteau avec de la betterave fourragère, de la poudre d'amande et des raisins secs et obtenez un cake au goût subtil et naturellement sucré. Recouvert d'amandes effilées, vous apprécierez la texture intéressante de ce gâteau original.
1 note 

Betterave Cuite au Four

3 h 5 min
Particulièrement savoureuse cuite au four, la betterave est un légume-racine doux bienfaiteur en terme de santé qui se prête à de nombreuses recettes sucrées comme salées. De l'entrée au dessert, en passant par le plat principal, régalez-vous sainement !
0 note