Recette Butternut en Frite

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Préambule : Pourquoi faire toujours des frites avec des pommes de terre ? Essayez cette recette et vous verrez le butternut d'une autre façon. Le plat est simple, rapide, plein de vitamines et vos frites seront moins croustillantes mais délicieuses.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

  • 1/2 courge Butternut,
  • paprika en poudre,
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive,
  • Fleur de sel

Préparation de la recette Butternut en Frite étape par étape:

  • 1Allumez votre four en préchauffage à 200°C. Faites deux parts de courge. On ne se servira que d'une. Pelez-la.
  • 2Sur une planche à découper, tranchez le butternut en frites. Assaisonnez, ajoutez le paprika et versez l'huile par-dessus avant de mélanger.
  • 3Dans votre lèchefrite recouvert d'un papier de cuisson, alignez les "frites" sans les laisser se toucher. Mettez votre plat dans le four environ 40 minutes.

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