Page FacebookRecette Butternut Light
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Préambule : Quel plat light cuisiner après un bon repas de famille ? Voici ci-dessous la recette d'un butternut mais pas n'importe quelle recette : celle-ci est light, délicieuse, rapide à réaliser, simple... Bref que des avantages !
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 700 g de courge butternut,
- 1 cube de bouillon de volaille,
- 50 cl d'eau
Préparation de la recette Butternut Light étape par étape:
- 1Dans une casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez le cube de bouillon que vous ferez fondre.
- 2Pelez et tranchez en cubes la courge. Plongez-la dans l'eau et laissez 20 minutes sur le feu. La courge est cuite lorsque votre couteau pénètre facilement dans la chair de la courge.
- 3Utilisez le mixeur pour broyer la courge en une préparation homogène.
- 4Servez sans attendre avec une touche de crème, de fromage ou des croûtons.
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