Recette Carotte Dukan

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Préambule : Si vous suivez un régime Dukan, alors faites-vous plaisir avec cette délicieuse recette de flan à la carotte. Très simple et très rapide à faire, cette recette sera parfaite pour un repas du soir ou en guise d'accompagnement.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 200 g de carottes,
  • 20 cl de fromage blanc 0 %,
  • 2 oeufs entiers,
  • 1 poignée d'emmental râpé 5 %,
  • Muscade,
  • Persil,
  • Huile,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Carotte Dukan étape par étape:

  • 1Préchauffez votre four à 240°C. Dans un saladier, mettez les oeufs, le fromage blanc, l'emmental râpé et la muscade puis salez et poivrez.
  • 2Ensuite, nettoyez, pelez et râpez vos carottes et déposez-les dans le saladier.
  • 3Ciselez le persil et incorporez-le également au saladier puis mélangez le tout.
  • 4Huilez légèrement un plat à gratin puis versez votre préparation à l'intérieur.
  • 5Faites cuire au four pendant 20 minutes puis laissez refroidir et démoulez.

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