Recette Carotte Vapeur Thermomix

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Préambule : Cuites à la vapeur dans le révolutionnaire robot Thermomix et rehaussées de cumin, ces carottes pourront parfaitement se joindre à un poisson en papillote ou une viande grillée, avec une céréale pour un repas complet et équilibré.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Carotte Vapeur Thermomix étape par étape:

  • 1Pelez les carottes à l'économe ou à la mandoline, lavez-les et séchez-les dans un torchon propre. A l'aide d'un couteau à légumes, débitez-les en julienne épaisse et déposez-les dans le Varoma.
  • 2Assaisonnez-les en poivre, parfumez-les de cumin et d'épices à grillades puis placez le couvercle du Varoma avant de le fixer au robot, après avoir versé l'eau et émietté le cube dans le bol.
  • 3Sur le programme Varoma, à vitesse 2, lancez une cuisson d'une demi-heure. Servez avec l'accompagnement de votre choix.

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