Recette Carotte Jeune

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Préambule : Voici une recette simplissime de jeunes carottes au miel et au thym. Réalisable en très peu de temps, cette recette sera parfaite en guise d'accompagnement d'un gratin, d'une viande blanche ou d'un poisson grillé.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 8 jeunes carottes,
  • 1 grosse c. à café de beurre,
  • 1 grosse c. à café de miel liquide,
  • 1/2 c. à café de thym frais

Préparation de la recette Carotte Jeune étape par étape:

  • 1Pelez vos jeunes carottes tout en laissant 1 cm de verdure.
  • 2Ensuite, faites cuire vos carottes à la vapeur.
  • 3Quand les carottes sont cuites, déposez-les dans une sauteuse puis ajoutez le thym, le beurre et le miel.
  • 4Faites dorer les carottes sur toutes les faces pendant quelques minutes puis servez aussitôt.

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