Recette Carotte Navet Poireau

0 note

Préambule : Envie de légumes pour un diner léger mais plein de vitamines ? Essayez donc cette soupe qui combine carottes, navets, oignons, poireaux et céleri. Simple, elle se cuisinera quasiment toute seule.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 375 g de carottes,
  • 375 g de navets,
  • 375 g de poireaux,
  • 375 g de céleri en branches,
  • 2 oignons,
  • 3 l d'eau,
  • Sel,
  • Poivre,
  • 1 c. à soupe de crème fraîche

Préparation de la recette Carotte Navet Poireau étape par étape:

  • 1Préparez les légumes : Pelez carottes, navets et oignons. Retirez les premières feuilles du poireau. Taillez le tout en cubes grossiers mais réguliers.
  • 2Mettez tous les légumes dans une grande marmite d'eau salée que vous porterez à ébullition. Laissez mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
  • 3Lorsque la cuisson est finie, aidez-vous de votre mixeur plongeur pour mixer le tout. Servez la soupe bien chaude après avoir rajouté la crème fraîche.

Imprimez la recette Carotte Navet Poireau:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Carotte Vapeur Thermomix

55 min
Cuites à la vapeur dans le révolutionnaire robot Thermomix et rehaussées de cumin, ces carottes pourront parfaitement se joindre à un poisson en papillote ou une viande grillée, avec une céréale pour un repas complet et équilibré.
2 notes 

Carotte Weight Watcher

37 min
Pour perdre vos quelques kilos en trop, le programme Weight Watchers est un véritable coup de pouce où vous pouvez allier plaisir et minceur. Cette recette de carottes à la crème et au persil vous le prouvera.
0 note 

Carotte Ultra Pro

55 min
Voici une recette harmonieuse de carottes et de cuisses de poulet cuites au four, directement dans votre Ultra Pro. Pour parfumer et assaisonner ce plat léger, vous ajouterez des tomates pelées, des aromates et du bouillon de volaille.
0 note