Recette Carotte Originale

0 note

Préambule : Nous vous suggérons de confectionner une confiture originale à base de carottes et de jus d'orange. Une association de saveurs en parfaite harmonie qui vous permettra de vous régaler en moins de 30 minutes. Une idée astucieuse à tester !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 verre de carottes finement râpées,
  • 2/3 verre de sucre,
  • 1/2 verre jus d'orange,
  • 1 c. à soupe de beurre

Préparation de la recette Carotte Originale étape par étape:

  • 1Jetez le beurre dans une casserole, placez-la sur le feu modéré et faites rissoler les carottes élimées dans la matière grasse crépitante.
  • 2Remuez le mélange pendant 3 minutes environ avec une cuillère en bois, éparpillez le sucre et mélangez le tout avec énergie.
  • 3Poursuivez la cuisson encore 2 minutes pour que la préparation se colore légèrement et déglacez-la avec le jus d'orange.
  • 4Mélangez une nouvelle fois tous les éléments, diminuez la température du feu et laissez réduire la confiture lentement durant un quart d'heure.
  • 5Une fois que la consistance est parfaite, cessez le feu, insérez votre mixeur plongeur et réduisez la préparation en marmelade.
  • 6Transvasez la confiture dans un pot en verre muni d'un couvercle, patientez qu'elle refroidisse et savourez-la au gré de vos envies.

Imprimez la recette Carotte Originale:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Carotte Vapeur Thermomix

55 min
Cuites à la vapeur dans le révolutionnaire robot Thermomix et rehaussées de cumin, ces carottes pourront parfaitement se joindre à un poisson en papillote ou une viande grillée, avec une céréale pour un repas complet et équilibré.
2 notes 

Carotte Weight Watcher

37 min
Pour perdre vos quelques kilos en trop, le programme Weight Watchers est un véritable coup de pouce où vous pouvez allier plaisir et minceur. Cette recette de carottes à la crème et au persil vous le prouvera.
0 note 

Carotte Ultra Pro

55 min
Voici une recette harmonieuse de carottes et de cuisses de poulet cuites au four, directement dans votre Ultra Pro. Pour parfumer et assaisonner ce plat léger, vous ajouterez des tomates pelées, des aromates et du bouillon de volaille.
0 note