Recette Chou Fleur au Cookeo

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Préambule : Voici un authentique gratin prêt en un rien de temps à la douce saveur de chou-fleur et de noix de muscade, le tout gratiné légèrement au four. Recette idéale pour les pressés adeptes du fait maison grâce au Cookeo !
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 kg de chou-fleurs surgelés,
  • 150 g de fromage râpé,
  • 20 cl de crème liquide,
  • noix de muscade,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Chou Fleur au Cookeo étape par étape:

  • 1Préchauffez le four à 210°C puis découpez le chou-fleur en gros bouquets. Placez-le dans le panier vapeur du Cookéo et mettez en mode sous pression à peine 5 minutes.
  • 2Dans un plat allant au four, versez les bouquets de chou-fleur. Nappez-les de la crème liquide puis assaisonnez selon vos goûts de sel, poivre et noix de muscade.
  • 3Parsemez sur le dessus du fromage puis enfournez pour environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.

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