Recette Chou Fleur Gratin Pomme Terre

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Préambule : Un bon gratin de chou-fleur et pommes de terre au fromage et à la crème, voici une délicieuse recette facile à préparer pour le déjeuner. Ce plat ravira toute votre famille, y compris vos enfants.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 800 g de pommes de terre,
  • Chou-fleur,
  • 1/2 l de crème fraîche liquide,
  • Gruyère râpé,
  • Ail déshydraté,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Chou Fleur Gratin Pomme Terre étape par étape:

  • 1Hachez le chou-fleur en petits morceaux et tranchez finement vos pommes de terre épluchées.
  • 2Etalez une couche de pommes de terre dans le fond de votre plat à gratin.
  • 3Salez, poivre et mettez de l'ail déshydraté. Recouvrez ensuite d'une couche de chou-fleur.
  • 4Remettez une couche de pommes de terre par-dessus. Salez et poivrez de nouveau.
  • 5Recouvrez le tout uniformément de crème fraîche et parsemez du gruyère râpé.
  • 6Enfournez votre plat pendant 1 heure environ à 180°C jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.

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