Recette Chou Fleur Kiri
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Préambule : Vous n'arrivez pas à faire manger du chou-fleur à vos enfants ? Essayez cette recette très ludique à base de Kiri. Le goût prononcé du chou-fleur est enrobé dans l'onctuosité du fromage, vos enfants vont adorer.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 chou-fleur,
- 8 portions Kiri,
- 2 c. à soupe de crème fraîche,
- 1 petit verre d'eau,
- 1 bouillon cube de volaille,
- 1 filet d'huile d'olive,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Chou Fleur Kiri étape par étape:
- 1Taillez le chou-fleur en petits morceaux puis faites chauffer le filet d'huile d'olive dans une casserole.
- 2Ajoutez le chou-fleur et laissez cuire quelques minutes.
- 3Incorporez ensuite le reste des ingrédients et laissez cuire 20 minutes.
- 4Mixez le tout pour obtenir un mélange bien lisse et homogène.
- 5Rectifiez l'assaisonnement puis servez.
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