Recette Chou Fleur Oeuf

0 note

Préambule : Voici une recette pour concocter une galette de chou-fleur aux oeufs. Un plat équilibré et bien relevé grâce au piment et au paprika. Ce sera une recette parfaite pour le déjeuner ou le dîner.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 chou-fleur,
  • 3 oeufs,
  • 1 tête d'ail,
  • Paprika,
  • Cannelle,
  • Piment rouge sec,
  • Huile de table,
  • Persil,
  • Eau,
  • Sel,
  • Poivre noir

Préparation de la recette Chou Fleur Oeuf étape par étape:

  • 1Commencez par mettre votre chou-fleur séparé en fleurettes à cuire dans une casserole remplie d'eau avec du sel.
  • 2Ecrasez l'ail avec toutes les poudres dans un mortier ou dans un bol.
  • 3Versez un peu d'huile dans le fond d'une cocotte et jetez-y le mélange à l'ail.
  • 4Faites chauffer quelques minutes et délayez avec 2 verres d'eau.
  • 5Faites réduire l'eau et mettez le chou-fleur cuit dans la cocotte.
  • 6Laissez mijoter une dizaine de minutes à feu moyen.
  • 7Fouettez 3 oeufs et versez-les dans la cocotte ; laissez cuire quelques minutes.
  • 8Servez chaud en y parsemant du persil ciselé.

Imprimez la recette Chou Fleur Oeuf:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Chou Fleur Weight Watchers Thermomix

1 h 10 min
A l'aide de votre robot de la marque Thermomix, réalisez un plat peu calorique de chou-fleur et de pommes de terre accompagné d'une sauce béchamel light, qui pourra être consommé dans le cadre d'un régime Weight Watchers.
1 note 

Chou Fleur Tupperware

30 min
Grâce à votre micro vap' de Tupperware, vous pouvez réaliser de super recettes de légumes cuits à la vapeur comme cet ensemble de chou-fleur et de pommes de terre subtilement assaisonnés. Vous pouvez ajouter de la béchamel.
0 note 

Chou Fleur sans Four

30 min
Découvrez une entrée pleine de fraîcheur, relevée grâce au goût légèrement salé des câpres et anchois. Facile à faire et pas chère, cette recette originale de chou-fleur est à cuire sans four. Elle change de l'incontournable gratin de chou-fleur.
1 note