Recette Chou Fleur Rapide

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Préambule : Si vous êtes à la recherche d'une recette rapide à faire avec du chou-fleur, essayez celle-ci ! En plus, c'est très simple et votre famille se régalera avec un plat de saison, plein de vitamines.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:

  • 1 chou-fleur,
  • 1 c. à soupe de chapelure,
  • 30 g de beurre,
  • Noix de muscade,
  • Poivre,
  • Sel,
  • 100 g de gruyère râpé

Préparation de la recette Chou Fleur Rapide étape par étape:

  • 1Nettoyez et lavez les bouquets de chou-fleur.
  • 2Dans une casserole, mettez à bouillir de l'eau. Ajoutez le sel. Plongez les bouquets dans l'eau salée en ébullition pendant 15 minutes.
  • 3Allumez le four en préchauffage à 180°C.
  • 4Prélevez une tasse d'eau de cuisson avant de mettre les bouquets dans une passoire.
  • 5Dans un plat allant au four et préalablement beurré, déposez le chou-fleur. Assaisonnez et ajoutez une pointe de noix de muscade. Parsemez de fromage râpé et de chapelure. Déposez quelques noix de beurre.
  • 6Placez le tout au four durant 15 minutes afin que le fromage soit bien coloré.

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