Recette Chou Fleur Yaourt
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Préambule : Vous êtes à la recherche du bon accompagnement pour une viande ou un poisson ? Laissez-vous séduire par cette recette pour deux personnes de chou-fleur enrobé d'une délicieuse sauce au yaourt et à la ciboulette.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 500 g de chou-fleur,
- 1 yaourt nature,
- 2 c. à soupe ciboulette,
- Sel,
- Poivre
Préparation de la recette Chou Fleur Yaourt étape par étape:
- 1Détaillez le chou-fleur en petits bouquets et placez-les dans le panier de votre cuiseur-vapeur.
- 2Remplissez le cuiseur-vapeur puis faites cuire le chou-fleur pendant 5 minutes à partir du sifflement de la cocotte.
- 3Disposez ensuite dans un saladier le yaourt et la ciboulette préalablement hachée.
- 4Salez et poivrez puis mélangez bien. Ajoutez le chou-fleur refroidi puis servez.
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