Recette › Légume › Citrouille › Citrouille Thermomix

Préambule : Vous voulez préparer une soupe à vos enfants mais vous en avez marre d'utiliser toujours les mêmes légumes ? Alors optez pour cette recette de velouté à la citrouille réalisable en très peu de temps grâce au robot Thermomix.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 250 g de chair de citrouille,
• 200 ml d'eau,
• 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse,
• 2 carottes,
• 2 pommes de terre,
• 1 cube de bouillon,
• 1 oignon,
• Sel,
• Poivre

Préparation de la recette Citrouille Thermomix étape par étape:

• 1Prenez les carottes, les pommes de terre et l'oignon puis épluchez-les. Ensuite, coupez-les en morceaux.
• 2Découpez également en morceaux la chair de citrouille.
• 3Dans le bol de votre Thermomix, déposez la citrouille, les carottes, l'oignon, les pommes de terre et le cube de bouillon puis salez et poivrez.
• 4Réglez à vitesse 1, 100°C pendant 20 minutes.
• 5Quand vos légumes sont cuits, incorporez la crème fraiche puis mixez en partant de la vitesse 4 et en remontant jusqu'à la vitesse 10 pendant 1 minute.
• 6Servez bien chaud.

Imprimez la recette Citrouille Thermomix:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: