Recette Ketchup Facile

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Préambule : Rien de plus simple que de confectionner un ketchup maison minute. Seuls du sucre, du vinaigre et du concentré de tomate feront l'affaire, et vous pourrez déguster vos frites et vos beignets de poulet accompagnés d'une sauce délicieuse. Même vos enfants seront bluffés par la rapidité et le goût.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 150 g de concentré de tomate,
  • 10 morceaux de sucre,
  • 10 cl de vinaigre,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Ketchup Facile étape par étape:

  • 1Dans un petit saladier, déposez les morceaux de sucre et arrosez-les avec le vinaigre. Remuez jusqu'à complète dissolution du sucre.
  • 2Incorporez le concentré de tomate au mélange précédent, assaisonnez avec le sel et le poivre et mélangez bien.
  • 3Votre ketchup est prêt. Mettez-le dans un récipient hermétique ou une bouteille et gardez-le au frais.

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