Recette › Viande › Poulet › Poulet sans Féculent

Préambule : La recette de poulet sans féculent au four est ultra facile à préparer. Vos convives vont adorer ce plat. Pourquoi ne pas servir ce poulet à la moutarde avec des épinards ?

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 600 g de poulet,
• 20 cl de crème fraiche épaisse,
• 3 cuillères à soupe de moutarde,
• 30 g de thym,
• 3 gousses d'ail

Préparation de la recette Poulet sans Féculent étape par étape:

• 1Pelez, dégermez et écrasez les gousses d'ail.
• 2Dans un récipient, mélangez l'ail écrasé, le thym, la crème fraiche et la moutarde.
• 3Disposez le poulet dans cette marinade et laissez reposer 30 minutes minimum. Si vous avez le temps, laissez le mariner plus longtemps encore. Cela n'en sera que meilleur.
• 4Préchauffez le four à 190°C.
• 5Posez les morceaux de poulet et la crème dans un plat pouvant aller au four.
• 6Enfournez pendant 40 minutes en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson.
• 7Sortez-le du four et servez chaud.

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