Recette Chouquette
102 recettes, 11 notes
La chouquette est un petit chou, dont la surface est parsemée de grains de sucre. Cette pâtisserie très populaire fait le bonheur de tous au moment du goûter mais peut également servir de base à de nombreux desserts. Recette.com met à votre disposition dans cette rubrique de savoureuses recettes dans lesquelles vous retrouverez cet incontournable petit chou sucré. Les recettes Chouquette ont été imprimées 201 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.
Chouquette de Pâtissier

35 min
Réalisez une pâte à chou classique avec méthode et précision, façonnez-la en choux réguliers et faites-les gonfler au four délicieusement sucrés. Suivez précisément toutes les instructions et soyez assuré de croquer une véritable chouquette de pâtissier.
Chouquette Farci

38 min
Une pâte à chou aérée, une crème anglaise légèrement épaissie à la fécule et parfumée à la vanille et vous obtiendrez des chouquettes croquantes et généreusement farcies. Dès la première bouchée, vous apprécierez la gourmandise de ce dessert.
Chouquette Fourrée Crème Pâtissière

50 min
Et si les chouquettes se transformaient en petits choux à la crème vanille ! C'est facile, il suffit de préparer une crème pâtissière, des chouquettes et le tour est joué, on obtient une chouquette fourrée à la crème pâtissière.
Chouquette Gruyère

1 h 5 min
Voici une très bonne recette de chouquette au gruyère, également appelée gougère. Vraiment très facile à faire, la cuisson est un peu longue. Idéal pour une entrée accompagnée d'une salade ou pour un apéritif.
Chouquette Lait

45 min
Préparer des chouquettes est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît. Avec quelques ingrédients dont du lait, vous allez pouvoir réaliser un délicieux dessert très facilement et en très peu de temps. Ensuite, fourrez vos chouquettes selon vos goûts.
Chouquette Light

50 min
La chouquette est une pâtisserie qui cale les petites faims, effectuée avec une pâte à chou très aérée. Pour un goûter plus light, nous vous proposons d'utiliser du beurre allégé afin d'être encore plus libre de vous régaler.
Chouquette Pépite Chocolat

60 min
Remplacez les traditionnels grains de sucre perlé par des pépites de chocolat dans cette recette de chouquettes quelque peu originale. Vous obtiendrez de petites bouchées légères et aérées, légèrement briochées à déguster lors du goûter.
Chouquette pour 4 Personnes

40 min
Vous voulez faire de petites pâtisseries élégantes pour faire un goûter entre amis, cette recette de chouquettes pour 4 personnes va parfaitement répondre à vos attentes. Accompagnez de caramel ou de chantilly pour plus de gourmandise.
Chouquette Légère

45 min
Voici une recette de chouquettes légères et très faciles à faire. La seule contrainte est de respecter les temps de cuisson aux différentes températures, ce qui est important pour obtenir des chouquettes croquantes qui ne ramolliront pas hors du four.
Chouquette Fourrée

40 min
Le meilleur moyen de faire plaisir à tout le monde lors d'un apéritif est de préparer des chouquettes fourrées car vous pouvez les décliner à l'infini et selon les goûts. Celles-ci sont fourrées au fromage frais.