Recette Pâtes Carbonara
110 recettes, 21 notes
Les pâtes à la Carbonara sont une spécialité italienne, dont la recette originale est préparée à base de pâtes (spaghettis, pennes, tagliatelles...) agrémentées de jaunes d'oeufs, de pancetta et de pecorino. Il en existe des variantes, toutes aussi savoureuses les unes que les autres, dans lesquelles on retrouve notamment de la crème fraîche ou des lardons. Découvrez sans plus attendre une multitude de recettes de pâtes à la Carbonara dans cette rubrique. Les recettes Pâtes Carbonara ont été imprimées 371 fois et mises en favoris 33 fois par nos internautes.
Pates Carbonara Sans Crème Fraiche

25 min
Si en France, les pâtes carbonara sont cuisinées avec de la crème fraîche, il n'en est rien dans la cuisine traditionnelle italienne. Apprenez à préparer de délicieuses pâtes carbonara sans crème et invitez vos convives à un voyage culinaire.
Pâtes Carbonara Sans Crème

20 min
La cuisine traditionnelle italienne nous a offert les pâtes à la sauce carbonara. La version française diffère légèrement de l'originale. Apprenez à cuisiner des pâtes carbonara sans crème fraîche et découvrez les saveurs de l'Italie.
Pâtes Carbonara Sans Oeufs

25 min
Vous aimez les pâtes, mais êtes malheureusement allergique à l'oeuf ? Découvrez vite cette recette de carbonara améliorée pour vous. Sans oeuf, mais tout aussi succulente, vous ne pourrez plus vous en passer.
Pâtes Carbonara Simple

1 h 5 min
Envie d'un classique qui fait le tour du monde ? Redécouvrez ici les pâtes à la carbonara. Un plat minute de tous les jours, certes assez lourd, mais qui a toujours ses aficionados. La recette ci-après est incroyablement simple à réaliser.
Pâtes Carbonara Tofu

25 min
Ces pâtes à la carbonara plairont au plus grand nombre, même si votre famille n'est pas végétarienne. Le tofu fumé remplace les lardons, le tout étant agrémenté d'une sauce soyeuse au soja citronnée pour une dégustation exclusive !
Pates Carbonara Végétarienne

30 min
Vous souhaitez varier vos plaisirs gustatifs ? Découvrez cette recette originale de pâtes à la carbonara revisitée façon végétarienne. Tout aussi gourmande que la recette classique, vous réconcilierez les petits et les grands avec les légumes.
Pates Carbonara Vinaigre Balsamique

25 min
Les pâtes à la carbonara ont donné naissance à plusieurs variantes. Celle que nous vous présentons ici ajoute du piment d'Espelette et du vinaigre balsamique, conférant à ce plat classique de nouvelles saveurs à découvrir.
Pâtes Carbonara Jaune d'oeuf

30 min
Pas besoin d'être un as de la cuisine pour réaliser notre recette de pâtes à la carbonara ! Elle tire sa particularité d'une pointe de moutarde ajoutée à la préparation de base et de son jaune d'oeuf liant l'ensemble.
Pates Carbonara Parmesan

15 min
Vous souhaitez apprendre à cuisiner des pâtes à la sauce carbonara ? Nous vous présentons ici la recette de cette célèbre sauce italienne à base d'oeuf et de parmesan. Rapide à préparer, elle est parfaite pour les repas en semaine.
Pâtes Carbonara Pour 2 Personnes

25 min
Comment cuisiner des pâtes à la carbonara ? Ce plat classique de la cuisine italienne a créé de nombreuses variantes, dont la version française avec de la crème. Découvrons une recette qui se veut plus fidèle à l'originale.