Recette de Viande avec bière brune

9 recettes, 25 notes

Vous avez envie d'une recette de viande originale ? Pourquoi ne pas opter pour des recettes de viande avec bière brune ? Elles vous permettront de disposer d'un savoureux assaisonnement. Celui-ci pourra relever le goût de vos plats. Il est possible d'associer la bière brune à de nombreuses viandes et elle se marie parfaitement avec elles.

Carbonnade de Boeuf au Pain d'Epices

Carbonnade de Boeuf au Pain d'Epices
1 h 50 min
Une recette hivernale avec cette carbonnade de boeuf au pain d'épices. Si vous appréciez le mélange sucré salé, alors n'hésitez pas à préparer ce plat. Un plat à savourer en famille, et qui fera le bonheur des enfants comme des grands. Accompagner votre plat de délicieuses pâtes fraîches maison ou de légumes de saison. Bon appétit !
9 notes 

Carbonnade de Boeuf à la Flamande

Carbonnade de Boeuf à la Flamande
3 h 20 min
Une savoureuse recette de carbonnade de boeuf à la flamande, mijotée lentement dans une sauce délicate relevée de pain d'épices : il n'en faut pas d'avantage pour réchauffer les repas hivernaux et contenter les appétits aiguisés par le froid. A agrémenter de pommes de terre rôties, ou de frites.
1 note 

Tourte au Boeuf et aux Rognons

Tourte au Boeuf et aux Rognons
4 h 0 min
Une recette familiale avec cette tourte au boeuf et aux rognons que vous pourrez servir en guise d'entrée ou de plat accompagné d'une jolie salade. Bon appétit !
2 notes 

Carbonnade Flamande Pain d'Epices

Carbonnade Flamande Pain d'Epices
2 h 30 min
Recette traditionnelle Belge, la carbonnade flamande pain d'épices est un plat de résistance complet, convivial et délicieusement parfumé. Cousine nordique du boeuf bourguignon, ce plat typique est particulièrement apprécié pendant la saison hivernale. Partez à la rencontre des traditions culinaires du nord grâce à cette recette économique et simple à réaliser.
7 notes 

Porc aux Pruneaux et Abricots

Porc aux Pruneaux et Abricots
1 h 20 min
Cette recette de porc aux pruneaux et abricots ravira les amateurs de cuisine sucrée-salée, petits ou grands. Lentement cuite en cocotte au four, cette préparation délicatement parfumée et sa sauce garnie de fruits moelleux s'accompagneront à merveille avec une poêlée de pommes de terre ou une semoule de couscous.
2 notes 

Veau à la Bière

Veau à la Bière
40 min
Délicieuse, cette recette de veau à la bière régalera les petits et grands affamés, qui apprécieront de saucer leur plat... Facile et rapide à cuisiner, ce met et sa sauce onctueuse s'accompagneront délicatement d'une purée de pommes de terre, d'une polenta, ou d'une poêlée de champignons de Paris persillés et beurrés.
1 note 

Boeuf à la Bière au Four

Boeuf à la Bière au Four
2 h 10 min
Le boeuf est une viande qui se cuisine très facilement. Aussi on peut l'adapter à tous type de plats : en rôti, en sauté ou en ragoût. D'ailleurs le ragoût de boeuf à la biere au four est un plat très original à déguster en famille ou entre amis. Les ingrédients nécessaire à sa réalisation sont très facile à trouver.
1 note 

Tourte au Boeuf et à la Bière

Tourte au Boeuf et à la Bière
2 h 40 min
Délicatement mijotée, cette savoureuse tourte au boeuf et a la biere fera un plat complet très apprécié lors d'un dîner familial. Sa garniture parfumée et onctueuse régalera les appétits les plus aiguisés. Agrémentée d'une salade verte assaisonnée d'un vinaigre de cidre, cette tourte fera sensation auprès des convives.
1 note 

Carbonnade de Boeuf à la Bière

Carbonnade de Boeuf à la Bière
3 h 45 min
Une délicieuse carbonnade de boeuf à la bière et sa sauce veloutée, accompagnée de petits croûtons de pain d'épices : toute la famille en redemandera. Très facile à réaliser mais nécessitant une cuisson mijotée très consciencieuse, cette préparation culinaire s'agrémente parfaitement d'une purée de pommes de terre ou de pâtes.
1 note