Page FacebookRecette de Viande avec mangue
8 recettes, 2 notes
Fruit exotique par excellence, la mangue possède une chair très savoureuse et juteuse si vous savez la choisir bien mûre. La mangue peut être facilement utilisée en cuisine et notamment pour des mélanges sucré salé. Essayez l'une de nos recettes de viande avec mangue ! Vous serez conquis par ce fruit !
Filet de Biche Sauce Poivrade
1 h 50 min
La grande cuisine s'invite à votre table avec cette recette de filet de biche sauce poivrade. Une recette à partager en famille ou entre amis pendant vos repas de fêtes ! Une recette délicieuse simple à préparer. Bon appétit !
Veau à l'Aigre Doux
30 min
Très exotique, cette recette de veau à l'aigre doux enchantera les amateurs de cuisine asiatique qui apprécient les accords sucrés-salés. Rapide à cuisiner et très équilibré, ce plat sera particulièrement délicieux accompagné de riz parfumé ou cantonais, ou de nouilles chinoises sautées à l'huile de sésame.
Pavé de Biche aux Cerises
55 min
Amateur de saveurs sucrées et salées, voici un véritable plat de fêtes avec cette recette de pavé de biche aux cerises. Un réel régal pour les papilles !
Colombo de Porc Aubergines
2 h 30 min
Le colombo de porc aubergine est une recette traditionnelle, originaire de Guyane. Cette recette, rapidement préparée, constitue un plat qui sera fortement apprécié grâce aux nombreuses saveurs qu'elle dégage. Les ingrédients qui la composent en font une recette avec un coût raisonnable. C'est une bonne recette pour partager une cuisine exotique lors d'un repas entre amis. Il est possible de servir ce plat accompagné de riz nature ou de patates douces.
Poulet Mangue
1 h 50 min
Tout droit venu d'Asie, ce poulet aux mangues est un vrai régal. Sucré salé, ce plat très facile à préparer vous promet un voyage grâce à ses épices savamment dosées.
Foie Gras Hors d'Oeuvre
15 min
Ces hors d'oeuvre à grignoter du bout des doigts surprendront vos invités avec un délicieux mélange des saveurs sucrées-salées. Un visuel réussi pour ces makis de foie gras, à servir avec un vin blanc type Monbazillac pour sublimer le foie gras et la mangue.
Foie Gras Poelé Mangue
16 min
Élégant et gourmand, le foie gras poêlé sur un lit de mangue, assaisonné de fleur de sel de Guérande et de piment d'Espelette, revisite de manière originale le traditionnel mariage du foie gras et du fruit.
Foie Gras Noel
1 h 40 min
Le foie gras d'accord, mais avec une recette qui change ! Laissez-vous surprendre par cette terrine qui marie la gourmandise du foie gras de canard à la fraîcheur exotique du gingembre et du chutney de mangue.