Recette › Sauce › Sauce Beurre Citron › Sauce Beurre Citron Aneth

Préambule : Impressionnez vos amis avec cette petite sauce savoureuse à base de citron, de beurre, d'échalote et d'aneth. Facile à réaliser, vous ferez fondre l'échalote et l'aneth avant d'incorporer la crème et le citron. L'équilibre des parfums donnera un résultat excellent qui s'associera avec divers poissons. La recette Sauce Beurre Citron Aneth a été imprimée 17 fois par nos internautes.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

• 1 noisette de beurre,
• 1/2 citron,
• 1/4 de botte d'aneth,
• 10 cl de crème liquide,
• 1 échalote,
• sel,
• poivre

Préparation de la recette Sauce Beurre Citron Aneth étape par étape:

• 1Epluchez soigneusement l'échalote et taillez-la en fines lamelles. Rincez l'aneth, séchez-la et effeuillez-la.
• 2Dans une casserole beurrée, faites rissoler doucement l'échalote émincée jusqu'à ce qu'elle devienne fondante et translucide.
• 3Eparpillez l'aneth et mélangez bien l'ensemble à l'aide d'une cuillère en bois.
• 4Arrosez avec le jus de citron, la crème liquide et assaisonnez avec le sel et le poivre.
• 5Remuez puis laissez mijoter toujours à feu doux pendant 2 minutes, attention à ne pas faire bouillir.
• 6Dressez vos assiettes et nappez votre sauce bien chaude.

Imprimez la recette Sauce Beurre Citron Aneth:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: