Recette Tarte
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La tarte est le gâteau familial par excellence. Simple et rapide à préparer, elle permet de déguster les fruits de saison d'une façon gourmande. La tarte se compose d'une pâte brisée, sablée ou feuilletée (qu'on peut préparer soi-même ou acheter toute faite), de fruits en morceaux ou en compote et éventuellement d'un accompagnement (crème pâtissière, confiture, chantilly...). Il existe une multitude de tartes, selon les fruits utilisés. Recette .com vous propose les principales recettes avec différentes tartes aux fraises, tartes aux pommes, tarte tatin, tartes au citron, etc. Les recettes Tarte ont été imprimées 42269 fois et mises en favoris 2538 fois par nos internautes.
Tarte aux cerises

35 min
Cette tarte aux cerises sur fond de crème légère devrait faire de nombreux adeptes ! Elle peut être confectionnée en été, à la saison des cerises, ou hors saison avec des fruits surgelés. Servez cette tarte quand elle sera bien fraîche, en dessert ou en collation, accompagnée d'un thé Earl Grey.
Tarte au citron meringuée

1 h 15 min
Voici la recette complète et détaillée de la véritable tarte au citron ! La pâte sablée maison est précuite pendant que vous préparez une crème onctueuse à base de jus et de zeste de citron. La meringue enfin, ajoute une touche finale à cette tarte gourmande.
Tarte aux groseilles facile

60 min
Découvrez cette recette très facile de tarte aux groseilles ! Prenez une pâte sablée du commerce ou préparez-la vous-même, puis accommodez une crème onctueuse pour laquelle vous aurez monté les blancs en neige. Ajoutez les groseilles, et le tour est joué.
Tarte aux fraises cuites

35 min
Cette recette de tarte aux fraises cuites est très simple et rapide à faire. Pour un budget moindre, voici un dessert traditionnel très agréable à déguster frais, en été, accompagné d'une touche de chantilly. Enfournez la tarte plutôt dans le bas du four et surveillez sa cuisson.
Tarte aux fraises chantilly

35 min
Les fraises et la chantilly s'accordent parfaitement en dessert. Pourquoi ne pas tenter une façon différente de les présenter, comme dans cette recette de tartes aux fraises ? Le fond habituel de crème pâtissière est remplacé par de la crème chantilly.
Tarte tatin aux figues

50 min
Vous êtes à la recherche d'une recette qui sort de l'ordinaire ? Pensez à cette idée de tarte tatin aux figues simple et rapide à faire. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients. Si vous n'avez pas de Porto, vous pouvez simplement préparer votre caramel avec un peu de beurre.
Tarte cerise chocolat

45 min
Découvrez cette recette gourmande de tarte aux cerises parsemée de chocolat. C'est une gourmandise qui permet de se faire plaisir, sans excès toutefois. Le fond de tarte au lait et aux amandes ajoute une touche divine à cette association déjà particulièrement réussie, entre cerises et chocolat.
Tarte aux framboises

50 min
Voici une recette de tarte à la framboise très simple et classique. La pâte brisée est cuite avec une garniture à base d'oeufs et de crème, tandis que les fruits sont ajoutés seulement à la fin. Un régal à déguster bien frais surtout en saison, de juin à septembre.
Tarte aux pommes normande

55 min
Voici la recette véritable de la tarte aux pommes normande ! Une délicieuse tarte à base de pâte sablée, de pommes du verger, de crème fraîche et de Calvados. Cette tarte peut être servie tiède ou froide, et pourquoi pas flambée au Calvados. Accompagnez d'un bol de cidre.
Tarte aux cerises aigres

55 min
Les cerises aigres, également appelées griottes, sont des fruits qui se font de plus en rares dans les étalages. Pourtant, nombreux sont ceux qui les aiment pour leur amertume. Dans cette recette, vous pouvez utiliser des fruits frais ou des fruits en conserve, au choix.