Recette Aubergine Babycook

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Préambule : Faites apprécier les légumes du soleil à votre bébé avec cette recette d'aubergine, de courgette et de tomate cuisinées à la vapeur dans votre Babycook. Une purée colorée ou une assiette épurée pour développer les papilles de votre enfant.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes:

  • 1/4 d'aubergine,
  • 1/2 courgette,
  • 1 tomate,
  • 1 filet d'huile d'olive

Préparation de la recette Aubergine Babycook étape par étape:

  • 1Retirez soigneusement la peau de la tomate, ôtez-en les graines et débitez-la en petits dés calibrés.
  • 2Epluchez ensuite la courgette et l'aubergine, enlevez également les grains et découpez-les en petits cubes réguliers.
  • 3Disposez tous les légumes préparés dans le panier du Babycook et lancez la cuisson sur le programme niveau 3 d'eau.
  • 4Dès que le cycle est terminé, moulinez le tout avec 1 filet d'huile d'olive ou laissez la préparation en morceaux en fonction des goûts de votre bébé.
  • 5Le déjeuner de bébé est prêt, faites-lui déguster tiède avec une tranche de jambon mixé par exemple.

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