Page FacebookRecette Aubergine Steak Haché
0 note
Préambule : Les aubergines sont connues pour se marier à merveille à la viande. Cette recette de steak haché cuit à la poêle avec des aubergines, des tomates et des épices va une nouvelle fois vous le démontrer.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 à 4 personnes:
- 2 aubergines,
- 3 steaks hachés,
- 3 tomates,
- 2 oignons,
- 3 gousses d'ail,
- 1 c. à soupe de coriandre,
- 1 c. à soupe de cumin
Préparation de la recette Aubergine Steak Haché étape par étape:
- 1Lavez les légumes et pelez les aubergines. Taillez en petits morceaux les aubergines et les tomates.
- 2Émincez l'ail et les oignons puis faites-les dorer à la poêle sans ajouter de matière grasse.
- 3Ajoutez-y les légumes et les steaks hachés puis incorporez la coriandre et le cumin.
- 4Laissez chauffer, le temps nécessaire pour que la cuisson de la viande soit à votre goût. Servez sans attendre.
Imprimez la recette Aubergine Steak Haché:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Aubergine Ultra Pro
1 h 30 min
Cuisinez l'aubergine autrement grâce à l'Ultra Pro de Tupperware, un récipient de cuisson pratique. Non seulement elle gardera tout le fondant de sa chair mais en plus vous obtiendrez un dessus bien grillé.
Aubergine Four
35 min
Aussi simples à préparer qu'à cuire, les aubergines au four sont à la fois tendres, savoureuses et légèrement grillées. Un plaisir pour les papilles à partager avec toute la famille !
Aubergine Farcie
55 min
Préparez un délicieux repas grâce à ce plat d'aubergine farcie simple et équilibré, cuisiné au four. Une recette saine aux notes du sud de la France à partager d'autant plus que vous profiterez de tous les bienfaits et les vertus de l'huile d'olive.