Page FacebookRecette Béchamel sans Beurre Thermomix
0 note
Préambule : Vous pourrez réaliser cette sauce béchamel allégée en beurre en toute facilité en incorporant directement vos ingrédients dans votre Thermomix et en la laissant travailler sans scrupule. Bien entendu, l'absence de beurre rendra votre sauce un peu moins gourmande mais ce sera un bon moyen de cuisiner léger.(Recette Thermomix)
Préparation :
Cuisson :
Total :
Cuisson :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:
- 35 cl de lait 1/2 écrémé,
- 45 g de farine,
- noix de muscade,
- sel,
- poivre
Préparation de la recette Béchamel sans Beurre Thermomix étape par étape:
- 1Dans votre bol Thermomix, incorporez la farine et le lait et programmez à 90°C, sur Vitesse 4 pendant 8 minutes.
- 2Surveillez bien le temps et à une minute de la fin de la cuisson, saupoudrez le sel, le poivre et la pincée de muscade à travers l'orifice du bol.
- 3En fin de cuisson, ouvrez votre Thermomix, la sauce obtenue doit ressembler à la béchamel traditionnelle.
- 4Versez-la dans un bol et accommodez-la dans vos préparations sans attendre.
Imprimez la recette Béchamel sans Beurre Thermomix:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Gateau au Chocolat Moelleux
35 min
Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.
Gateau Nature Moelleux
40 min
Cette recette de gâteau nature est une base fiable de génoise pour de nombreux gâteaux, glacés ou fourrés, que vous pourrez aromatiser avec le parfum de votre choix : vanille, citron, chocolat, amandes, fleur d'oranger... Elle ne nécessite que des ingrédients très simples.
Gateau Nature Simple
45 min
Le gâteau nature est très simple à préparer! Il est aussi celui qui vous permettra toutes les folies telles que la confiture ou la pâte à tartiner, au moment de sa dégustation. Moelleux et gonflé, sa croûte dorée vous séduira et saura vous offrir un vrai moment gourmand!