Recette Blanquette de Veau Rapide et Facile

0 note

Préambule : La cuisine est une passion demandant parfois beaucoup de temps pour préparer toutes les recettes. Cette fois, les internautes ont l'opportunité de découvrir la réalisation d'une blanquette de veau rapide. En quelques instants, les convives peuvent se régaler.(Recette Rapide, Viande Rapide)
Préparation :
Cuisson :
Total :
Blanquette de Veau Rapide Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes:

Préparation de la recette Blanquette de Veau Rapide étape par étape:

  • 1Découper au préalable la viande en gros cubes.
  • 2Préparer ensuite l'oignon et les carottes en les éminçant finement.
  • 3Dans une marmite, ajouter l'huile pour faire revenir légèrement la viande.
  • 4Incorporer ensuite la carotte et l'oignon puis prolonger la cuisson de cinq minutes.
  • 5Verser les champignons, l'eau ainsi que le cube de bouillon. La préparation doit être portée à ébullition puis la laisser cuire pendant 90 minutes.
  • 6Dans une casserole, verser la farine et le beurre pour obtenir un roux. Le délayer avec le jus de cuisson.
  • 7Remuer ce mélange en ajoutant petit à petit le jus de cuisson.
  • 8Dès que la sauce est assez liquide, la verser dans la marmite et attendre cinq minutes avant de servir.

Imprimez la recette Blanquette de Veau Rapide:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Bouchée à la Reine

50 min
Vous recherchez un hors-d'oeuvre royal pour agrémenter un buffet, donner du faste à vos entrées ou encore un plat principal digne des plus grands monarques ? Cette recette traditionnelle et rapide de bouchées à la reine satisfera vos invités les plus illustres, vos amis ou votre famille pour le plaisir de tous.
29 notes 

Sauté de Veau aux Carottes et Champignons

Sauté de Veau aux Carottes et Champignons
60 min
Voici une recette familiale et généreuse avec ce sauté de veau aux carottes et champignons, très facile à réaliser et que vous pourrez compléter de pâtes fraîches ou de pommes de terre dauphine.
14 notes 

Sauté de Veau aux Olives Corse

Sauté de Veau aux Olives Corse
2 h 15 min
Très originale et parfumée, cette recette de sauté de veau aux olives corse aiguisera les appétits les plus difficiles, grâce à ses parfums provençaux envoutants. Par ailleurs, elle est facile à cuisiner. Servie avec une purée de pommes de terre ou des pâtes au beurre, elle sera parfaite.
8 notes