Recette Boeuf Haché Poivrons

8 notes

Préambule : La gastronomie mexicaine est souvent agrémentée de viande hachée, en effet on peut la retrouver dans de nombreuses recettes, celles du boeuf haché poivrons est très rapide à réaliser et surtout économique puisque les ingrédients ne sont pas onéreux. Les cuisiniers pourront donc faire plaisir à toute la famille et même aux enfants. La recette Boeuf Haché Poivrons a été imprimée 38 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Boeuf Haché Poivrons Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3 personnes:

Préparation de la recette Boeuf Haché Poivrons étape par étape:

  • 1– Verser l’huile d’olive dans une poêle pour cuire l’ail et l’oignon émincés.2– Couper les poivrons en fines lamelles et les déposer dans la poêle avec la viande hachée.3– Ajouter les tomates préalablement coupées en morceaux avec l’assortiment d’épices.4– Cuire pendant 20 minutes sur un feu moyen.5– Dans un litre d’eau, verser le riz, et faire cuire le temps de cuisson nécessaire.6– Dès qu’il est cuit, l’égoutter, ajouter du sel et du poivre.7– Servir une louche de riz sur une assiette puis ajouter au centre le boeuf haché avec la sauce à base de tomates et de poivrons.

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