Recette de Viande avec riz
20 recettes, 27 notes
Il existe de nombreuses variétés de riz allant du long grain sec au grain rond et collant. Les parfums varient également beaucoup selon le grain choisi. Cela permet de multiplier presque indéfiniment les recettes de viande avec riz. Enfin, le riz peut être consommé, au choix, chaud ou froid, ce qui augmente encore l'étendue de possibilités.
Carpaccio de Boeuf Cuit

1 h 30 min
La recette du carpaccio de boeuf cuit va surprendre tous les convives. La finesse de la viande se marie parfaitement avec les ingrédients proposés notamment avec la fraise. La réalisation est simple et demande quelques minutes de préparation.
Boeuf Haché Poivrons

35 min
La gastronomie mexicaine est souvent agrémentée de viande hachée, en effet on peut la retrouver dans de nombreuses recettes, celles du boeuf haché poivrons est très rapide à réaliser et surtout économique puisque les ingrédients ne sont pas onéreux. Les cuisiniers pourront donc faire plaisir à toute la famille et même aux enfants.
Paupiette de Veau à la Marocaine

35 min
Le mélange des traditions culinaires donne souvent de bons petits plats, c'est le cas de cette recette de paupiette de veau a la marocaine, faisant la part belle aux épices. Bon appétit !
Caille Farcie au Riz

50 min
La caille farcie au riz est une recette très célèbre notamment en Afrique du Nord et plus particulièrement en Égypte. Ce plat est également une variante puisque l’on peut trouver des champignons. Il est également possible d’opter pour une autre variété de riz comme le basmati. Cette préparation est très rapide et à la portée de tous les cuisiniers.
Blanquette de Veau au Riz

1 h 55 min
Très traditionnelle et familiale, cette blanquette de veau au riz fera la joie des petits comme des grands, toute génération confondue. Très facile à préparer, simple et peu onéreuse, mais nécessitant un temps de cuisson conséquent, elle est délicieuse agrémentée de son riz nature parfumé.
Boulettes de Boeuf à la Russe

45 min
La Russie s'invite à votre table avec cette délicieuse recette de boulettes de boeuf à la russe, idéales pour un repas en famille. Une recette rapide et simple à réaliser, vos enfants pourront vous aider à cette préparation. Accompagnez simplement ces boulettes de pâtes tagliatelles fraîches.
Blanquette de Veau à l'Ancienne Riz Pilaf

2 h 30 min
Un plat complet et exquis avec cette recette de blanquette de veau à l'ancienne riz pilaf ! Vous pourrez facilement le servir pour vos repas de famille où petits et grands se régaleront !
Filet Mignon de Porc à la Crème Champignon

22 min
La recette du filet mignon de porc à la crème champignon va égayer toutes les papilles à la première bouchée. La préparation est très facile et le rendu dans l’assiette est digne d’un grand restaurant étoilé. Les cuisiniers auront donc l’opportunité d’épater tous les convives.
Boeuf Haché Riz

35 min
Recette très facile à réaliser et parfaite pour les repas familiaux, le boeuf haché riz serait plutôt d'origine méridionale, fréquemment préparée en Camargue par exemple, où le boeuf est remplacé par de la viande hachée de taureau. Vous pouvez aussi y rajouter des petits dès de courgettes ou de poivron rouge. Elle s'accompagnera très bien d'un rosé bien frais.
Filet Mignon de Porc aux Champignons

45 min
La recette du filet mignon de porc aux champignons est très facile à réaliser et demande que quelques minutes de préparation. Le mélange entre les ingrédients offre des saveurs gustatives très intéressantes dont la viande va s’imprégner. Ce plat peut être servi à tous les convives pour toutes les occasions.