Recette Concombre Crevette

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Préambule : Pour une entrée facile et qui en jette, voici notre recette de verrines au concombre et aux crevettes. Pour plus de saveur, préférez des crevettes fraiches. Attention au tabasco ! Quelques gouttes suffisent car c'est très relevé.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 1 concombre,
  • 20 crevettes,
  • Tabasco,
  • 1 c. à soupe de crème légère épaisse,
  • 1 c. à soupe de ketchup,
  • Aneth,
  • Sel,
  • Poivre

Préparation de la recette Concombre Crevette étape par étape:

  • 1Commencez par préparer la sauce en assemblant la crème, quelques gouttes de tabasco, du sel, du poivre et le ketchup. Mélangez bien et placez en attente au frais.
  • 2Pelez les crevettes et le concombre. Détaillez le tout en très petits dés mais dans des récipients séparés.
  • 3Dressez une couche de dés de concombre dans chaque verrine, puis une couche de crevettes que vous aurez mélangées à la sauce au préalable.
  • 4Décorez d'aneth et placez au réfrigérateur à peu près 60 minutes. Dégustez bien frais.

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