Recette Concombre Kiwano
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Préambule : Connaissez-vous le concombre kiwano ? Pas encore, alors découvrez-le vite ! Avec cette recette, vous allez préparer un bon dessert plein de vitamines et surtout, sans colorant. Vous allez adorer ce fruit à la chair juteuse, venu d'Afrique.
Préparation :
Cuisson :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes:
- 1 kiwano,
- 150 g de farine,
- 100 g de sucre,
- 1/2 sachet de levure chimique,
- 1 oeuf,
- 100 g de fromage blanc battu
Préparation de la recette Concombre Kiwano étape par étape:
- 1Allumez le four en préchauffage à 170°C.
- 2Dans un saladier, fouettez l'oeuf et le sucre. Incorporez le fromage blanc. Mélangez.
- 3Versez la levure dans la farine et remuez. Ajoutez ce mélange à la préparation.
- 4Tranchez en deux le kiwano. Récupérez la pulpe. Ôtez les graines et incorporez la pulpe dans la pâte.
- 5Dans un moule en silicone, faites couler la préparation. Enfournez pendant 20 minutes. La lame d'un couteau doit ressortir propre lorsqu'on la plante dans le gâteau.
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