Recette Concombre Light
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Préambule : Les beaux jours approchent et vous souhaitez commencer un petit régime avec de bons légumes bien frais. Cuisinez un concombre avec une recette light. C'est rapide, tout simple et délicieusement parfumé aux aromates. Bon appétit !
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 2 concombres,
- 35 cl d'eau,
- 1 c. à café de sucre,
- 10 cl de vinaigre de riz,
- 1 c. à café de sel,
- 1/2 oignon rose
Préparation de la recette Concombre Light étape par étape:
- 1Pelez et taillez en rondelles les concombres. Epluchez et tranchez en dés l'oignon.
- 2Dans un verre, versez-y l'eau, le sucre, le sel et le vinaigre. Mélangez.
- 3Dans un saladier, incorporez les rondelles de concombres et l'oignon. Versez sur ces légumes, la préparation ci-dessus.
- 4Posez un film étirable sur le saladier et réservez une bonne heure au frigo.
- 5Dégustez frais.
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