Recette › Légume › Concombre › Concombre Mariné

Préambule : Cette marinade pour concombre est très facile et très rapide à faire. Vous n'avez même pas besoin de laisser le concombre mariner longtemps avant de le servir. Elle assaisonne parfaitement le concombre tout en lui laissant son goût frais.

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

• 1 concombre anglais,
• 1 gousse d'ail,
• 1 pincée de piment de Cayenne,
• 1 c. à café d'aneth haché,
• 30 ml d'huile,
• 30 ml de vinaigre de cidre,
• 1 pincée de sucre,
• 1 pincée de sel,
• 1 pincée de poivre noir

Préparation de la recette Concombre Mariné étape par étape:

• 1Épluchez le concombre. Coupez-le en 4 tronçons. Coupez chaque tronçon en 8 sur la longueur.
• 2Épluchez l'ail et hachez-le finement. Ciselez l'aneth. Réservez.
• 3Versez l'huile dans un grand bol. Ajoutez le vinaigre, le sucre, l'ail, le piment, le sel et le poivre. Mélangez bien.
• 4Ajoutez les morceaux de concombre dans la vinaigrette en mélangeant pour bien les imprégner.
• 5Saupoudrez avec l'aneth et conservez au frais avant de servir.

Imprimez la recette Concombre Mariné:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5

• Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:

 

Comme personnes, Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5

Télécharger votre photo ci-dessous:

* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire: