Page FacebookRecette Concombre Menthe
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Préambule : L'été tout le monde aime bien manger des légumes de saison ! Faites des concombres avec une sauce à la menthe. C'est très rapide à réaliser, très frais. Vos invités vont adorer ce plat désaltérant et peu calorique.
Préparation :
Total :
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Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 1 concombre,
- Menthe,
- Poivre,
- Sel,
- 1 gousse d'ail,
- Le jus d'un 1/2 citron,
- 2 pots de yaourts nature
Préparation de la recette Concombre Menthe étape par étape:
- 1Lavez, pelez et tranchez le concombre en lamelles. Déposez ces dernières dans un récipient.
- 2Dans un saladier, ajoutez les yaourts, le jus du 1/2 citron, la menthe préalablement lavée et ciselée ainsi que l'ail épluché et haché. Mélangez la sauce.
- 3Assaisonnez et incorporez les concombres à cette préparation. Malaxez.
- 4Réservez au frais.
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