Recette Dessert

Retrouvez une entrée aux couleurs chics et aux saveurs provençales. Originale, cette crème brûlée est idéale à servir lors d'un dîner ou d'un repas d'été entre amis. Toutefois, il faudra bien respecter un temps assez long de repos au frigo avant de la servir.

Voici une recette de crème brûlée très facile à confectionner si vous êtes attentif et méthodique. Une version très répandue au Québec que vous réussirez à coup sûr. A réfrigérer au moins 2h avant de la caraméliser.

Comment cuisiner une crème de marrons faite maison, puis la conserver le plus longtemps possible pour l'utiliser avec vos desserts, tartines ou yaourts ? Découvrez comment la mettre en conserve en suivant les étapes décrites ci-dessous.

Utilisez votre crème de marrons pour réaliser un gâteau ! Non seulement les enfants et les adultes seront heureux d'avoir un goûter original, mais en plus, il ne vous demandera que 15 minutes de préparation au total.

Réalisez une pâte à chou classique avec méthode et précision, façonnez-la en choux réguliers et faites-les gonfler au four délicieusement sucrés. Suivez précisément toutes les instructions et soyez assuré de croquer une véritable chouquette de pâtissier.

Voici une recette de chouquettes plutôt originale puisque les chouquettes sont à la framboise. Très facile et rapide à faire, cette recette sera parfaite pour un dessert afin de clôturer un repas entre amis d'une délicieuse manière.

Comparée à sa cousine plus familière, la banane plantain est plus amidonnée et donc plus ferme, ce qui lui confère une excellente tenue à la cuisson. Beaucoup usitée en dessert, découvrez-la rôtie, parfumée de vanille et zeste de citron.

Surprenez vos convives à la fin du repas avec ce dessert original à base de papaye. En plus de son exotisme, cette recette est très facile à préparer. Prévoyez toutefois 1 heure de réfrigération avant le service.

Voici comment réaliser un dessert sans lait. Cette pâtisserie, appelée ciambella, est faite avec de la ricotta et les ingrédients habituels d'un gâteau. Très simple à préparer, elle se servira volontiers en encas avec du thé ou café.

Parfumées au caramel au beurre salé maison, ces crèmes dessert Danette vous feront oublier les authentiques ! Pensez à les sublimer en les utilisant pour garnir vos gâteaux, petits choux et autres pâtisseries. Régal garanti !

Ce tiramisu préparé à base de framboises régalera six gourmands à l'heure du dessert ! Pour ce faire, suivez ces quelques étapes et veillez à laisser prendre votre tiramisu au frais toute une nuit. Pour cette recette, il est recommandé d'utiliser des framboises surgelées.

Cette variante de tiramisu est préparée à base de pommes caramélisées, associées à une crème onctueuse au mascarpone et à des spéculoos émiettés. Savourez ce tiramisu bien frais après l'avoir réservé pendant deux heures au réfrigérateur.