Recette Gigot d'Agneau Froid

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Préambule : Le gigot d'agneau froid se mariera parfaitement avec des légumes secs préparés en salade. Une bonne manière de recycler les quelques tranches restantes du rôti de votre dernier repas de famille. De réalisation très rapide et simple, cette recette constituera déjà une entrée bien consistante en n'importe quelle saison! Vous pourrez aussi la conseiller à vos ami(e)s de par son coté pratique et efficace!
Cette recette s'adaptera bien à un de vos repas quotidiens en semaine. La recette Gigot d'Agneau Froid a été imprimée 18 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :
Gigot d'Agneau Froid Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 3/4 personnes:

Préparation de la recette Gigot d'Agneau Froid étape par étape:

  • 1Couper en petits dés les restes du gigot d'agneau froid puis émincer l'oignon rouge puis découper les cornichons en rondelles.
  • 2Égoutter et rincer les flageolets puis les incorporer au gigot d'agneau avec l'oignon rouge et les cornichons, puis préparer un assaisonnement maison d'huile et de vinaigre et de moutarde selon votre goût.
  • 3Pour donner plus de saveur à cette entrée, la mettre quelques minutes au réfrigérateur pour servir frais. Bonne dégustation!

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