Page FacebookRecette de Viande avec cornichon
15 recettes, 79 notes
Lorsque l’on cherche des recettes de viande avec cornichon, on pense immédiatement aux plateaux de charcuterie. Le cornichon est en effet l’accompagnement idéal du jambon, du saucisson, de l’andouille ou encore des rillettes. Conservé dans du vinaigre, il apporte un équilibre apprécié par rapport à la viande plus grasse. Le cornichon accompagne également parfaitement les viandes froides et peut être rajouté à des salades. Toutes les recettes de viande avec cornichons sont ici :
Langue de Boeuf Sauce Gribiche
3 h 5 min
La recette de la langue de boeuf sauce Gribiche est une recette d'un plat assez élaborée. En effet, quelques bases en cuisine seront les bienvenues. Ce plat sera idéal pour se régaler lors d'une occasion telle que Pâques.
Langue de Boeuf Sauce Piquante
2 h 15 min
La recette de la langue de boeuf sauce piquante est familiale et peut se déguster pour des occasions particulières comme le réveillon de Noël, cela permet d’étonner les convives. Les ingrédients utilisés sont simples et faciles à trouver, la préparation est très rapide et à la portée de tous les cuisiniers.
Boeuf Mironton Facile
1 h 15 min
La recette suivante présente le boeuf mironton facile que tous les amateurs de gastronomie pourront réaliser aisément. C’est un repas consistant qui peut être présenté comme le plat principal lors d’un diner romantique ou familial pour les fêtes de fin d’années par exemple. Les accompagnements sont nombreux notamment avec les pommes de terre.
Boeuf Braisé à la Tomate
2 h 30 min
Plat consistant, facile à réaliser, le boeuf braisé à la tomate se mijote lentement au four, révélant ainsi toutes ses saveurs parfumées. Cette daube traditionnelle très savoureuse remportera beaucoup de succès, et contentera les appétits les plus exigeants, d'autant que cette recette est complète et ne nécessite aucun accompagnement supplémentaire.
Gigot d'Agneau Froid
15 min
Le gigot d'agneau froid se mariera parfaitement avec des légumes secs préparés en salade. Une bonne manière de recycler les quelques tranches restantes du rôti de votre dernier repas de famille. De réalisation très rapide et simple, cette recette constituera déjà une entrée bien consistante en n'importe quelle saison! Vous pourrez aussi la conseiller à vos ami(e)s de par son coté pratique et efficace!
Cette recette s'adaptera bien à un de vos repas quotidiens en semaine.
Cette recette s'adaptera bien à un de vos repas quotidiens en semaine.
Langue de Boeuf Sauce Cornichon
3 h 20 min
La langue de boeuf sauce cornichon est atypique et servit avec une purée de pommes de terre maison ou de céleri. La réalisation est un peu longue puisqu’il faut compter 3 heures de cuisson, mais c’est un met qui s’agrémente parfaitement avec les saveurs du cornichon.
Boeuf Mironton Tomate
1 h 5 min
Très original, le boeuf mironton aux tomates se cuit à four doux, et fera le bonheur des papilles gustatives des plus exigeants, y compris des enfants. Très économique, simple et relativement rapide à préparer, il s'accompagne avec délice d'une purée de pommes de terre maison, de pâtes ou de riz nature.
Langue de Boeuf Sauce Tomate
3 h 30 min
Souvent boudée, la langue de boeuf sauce tomate est cependant un régal lorsqu'elle est convenablement préparée. Agrémentée d'une onctueuse sauce tomate délicatement relevée, cette recette délicate et très originale réconcilie avec ce morceau à la mauvaise réputation. A servir tel quel, chaud, nappé de sa sauce veloutée et de cornichons.
Tartare de Boeuf Aller Retour
15 min
Si vous appréciez la viande façon tartare ou bleue, alors voici une recette de tartare de boeuf aller retour qui saura vous satisfaire, économique, très simple et ultra rapide à réaliser en cas d'invités surprises de dernière minute ! Accompagnez votre tartare de délicieuses frites maison et d'une belle salade verte ! Bon appétit !
Côte de Porc Charcutière
1 h 10 min
La recette de la côte de porc charcutière peut se servir accompagnée d'une purée de pommes de terre et constitue donc un plat complet. Cette recette est pratique lors d'une réception entre amis ou en famille car elle peut être préparée à l'avance et réchauffée quelques minutes avant de servir.
