Recette de Viande avec huile de tournesol

28 recettes, 111 notes

Différents types de cuisson sont possibles dans les recettes de viande avec huile de tournesol : carpaccio, grillade, fondue, ... Cette huile est une alternative intéressante au beurre, à la margarine ou à d'autres huiles comme l'huile d'olive. Varier les matières grasses permet, outre de modifier le goût de votre préparation, de varier les apports en minéraux et en vitamines.

Gigot d'Agneau à la cocotte

Gigot d'Agneau à la cocotte
2 h 20 min
Cette recette du gigot d'agneau à la cocotte va changer du traditionnel gigot rôti au four. Elle est simple à réaliser et demande peu de temps de préparation. Par contre le temps de cuisson est assez long, mais votre gigot n'en sera que meilleur. C'est un plat idéal pour Pâques ou pour un déjeuner en famille.
31 notes 

Filet Mignon de Porc au Miel et Gingembre

Filet Mignon de Porc au Miel et Gingembre
50 min
Cette fois direction l'Asie avec ce plat filet mignon de porc au miel et gingembre ! Une recette très facile à réaliser et où la viande s'imprègne de toutes ces épices. Vous pouvez bien sûr adapter la quantité de gingembre en fonction de votre goût pour cette racine. Accompagnez ce plat de riz parfumé.
15 notes 

Filet de Boeuf Wellington Foie Gras

Filet de Boeuf Wellington Foie Gras
45 min
Le boeuf est une viande très facile à préparer notamment avec des sauces ou du foie gras. Ce dernier donne une touche festive au plat que les convives pourront savourer pour le réveillon de Noël. La recette du filet de boeuf wellington foie gras est très facile à réaliser et ne demande que quelques minutes pour la préparation.
12 notes 

Boeuf au Saté Chinois

Boeuf au Saté Chinois
1 h 15 min
Un voyage au coeur de l'Asie avec cette recette de boeuf au saté chinois, une recette simple à préparer qui ne vous demandera que peu d'ingrédients. Si vous aimez la cuisine chinoise, ce plat sera donc l'idéal pour vous, à servir entre amis, pour leur faire découvrir d'autres saveurs. Cette recette s'accompagne de riz, ou vous pouvez également préparer quelques légumes sautés. Bon appétit !
5 notes 

Boeuf au Caramel Chinois

Boeuf au Caramel Chinois
30 min
La recette du boeuf au caramel chinois, aux saveurs sucrées salées, est inspirée des traditions culinaires asiatiques. Plutôt facile à réaliser et peu coûteuse, elle apportera une note d'originalité dans les assiettes. Accompagnée d'une petite salade de légumes ou de riz, elle reste assez légère et sera une idée de cuisine idéale pour surprendre vos invités.
9 notes 

Collier d'Agneau Ragout

Collier d'Agneau Ragout
1 h 50 min
La recette du collier d'agneau ragout est très simple à réaliser et relativement bon marché. Cette recette a l'avantage d'être goûteuse, tout en étént copieuse. Accompagné de pommes de terre, comme dans le recette, ou de flageolts, ce plat fera l'unanimité des invités. Cette recette est idéale pour des repas familiaux.
11 notes 

Gigot d'Agneau Choumicha

Gigot d'Agneau Choumicha
1 h 45 min
Grande cuisinière marocaine, Choumicha est l'une des figures les plus connues à la télé au Maroc. La recette du gigot d'agneau de Choumicha est très facile à réaliser et ne demande que peu d'ingrédients. Ce plat est idéal à préparer lors de fêtes, de soirées en amis ou de réunions de famille. Les invités conviés à diner, seront enchantés et ravis de déguster un plat si goûteux et original.
13 notes 

Côte de Veau Epaisse

Côte de Veau Epaisse
30 min
Une recette facile à réaliser qui sent bon le soleil. Elle peut être servie en diner ou accompagnée de pommes de terre rissolées ou de riz pour un déjeuner copieux. Les quantités peuvent être doublées ou triplées sans pour autant augmenter le temps de cuisson.
0 note 

Boulettes de Viande pour Couscous

Boulettes de Viande pour Couscous
20 min
Les boulettes de viande pour couscous sont typiquement orientales, il est donc tout à fait normal de les retrouver dans cette recette. Cette dernière est très simple à réaliser et pourra agrémenter un bon nombre de plats.
8 notes 

Gigot d'Agneau Froid

Gigot d'Agneau Froid
15 min
Le gigot d'agneau froid se mariera parfaitement avec des légumes secs préparés en salade. Une bonne manière de recycler les quelques tranches restantes du rôti de votre dernier repas de famille. De réalisation très rapide et simple, cette recette constituera déjà une entrée bien consistante en n'importe quelle saison! Vous pourrez aussi la conseiller à vos ami(e)s de par son coté pratique et efficace!
Cette recette s'adaptera bien à un de vos repas quotidiens en semaine.
1 note