Recette Guacamole pour Tortillas

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Préambule : Quoi de mieux à proposer à vos invités qu'un guacamole fait maison accompagné de tortillas. Rapide et facile, cette recette typiquement mexicaine est un atout santé et fait entrer l'exotisme à votre table. Fraicheur et succès garantis pour une recette très simple.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

  • 2 avocats,
  • 1 échalote,
  • 1 citron,
  • 1 piment,
  • sel,
  • poivre

Préparation de la recette Guacamole pour Tortillas étape par étape:

  • 1Pelez vos avocats, ôtez le noyau, récupérez la chair avec une petite cuillère et coupez-la en morceaux.
  • 2Pressez le citron dans un bol. Pelez et émincez l'échalote. Hachez le piment.
  • 3Disposez tous ces ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
  • 4Versez le guacamole dans un bol pour le service. Salez, poivrez et mélangez. Conservez votre guacamole au frais.

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