Recette Guacamole sans Oignon

2 notes

Préambule : Voici une excellente recette de guacamole devenue presque incontournable à l'heure de l'apéritif avec des chips tacos. Vous adopterez cette préparation tellement elle est facile et savoureuse et apprécierez l'alliance de la tomate et de l'avocat, juste relevée par le citron et le persil. Un vrai délice. La recette Guacamole sans Oignon a été imprimée 14 fois par nos internautes.
Préparation :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Guacamole sans Oignon étape par étape:

  • 1Coupez les avocats, enlevez la peau et récupérez la chair dans un bol afin de l'écraser à l'aide d'une fourchette.
  • 2Arrosez votre purée d'avocats avec le jus de citron, mélangez et réservez-la au réfrigérateur.
  • 3Pendant que votre préparation se rafraîchit, déposez les tomates et pelées avec le persil dans votre blender et mixez le tout.
  • 4Videz le contenu de votre mixeur dans un récipient adapté et réservez-le au frais.
  • 5Juste avant de le servir, incorporez les deux préparations ensemble, assaisonnez-les avec le sel et le poivre, et arrosez le tout avec l'huile d'olive.
  • 6Votre guacamole est prêt, dégustez.

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