Recette Porc au Curry

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Préambule : Donnez du goût et de la saveur à vos plats grâce aux épices ! Nous vous proposons cette délicieuse recette de sauté de porc au curry accompagné de riz basmati, une recette très simple ! Un plat que vous pourrez facilement servir à toutes les occasions. Vous pouvez aussi l'accompagner de petits légumes de saison. La recette Porc au Curry a été imprimée 14 fois par nos internautes.
Préparation :
Cuisson :
Total :
Porc au Curry Photo de cette recette réalisée par Mr Viande

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 5 personnes:

Préparation de la recette Porc au Curry étape par étape:

  • 1Couper la viande de porc en morceaux.
  • 2Dans une cocotte, verser les 2 cuillerées à café d'huile et ajouter les morceaux de viande.
  • 3Faire revenir les morceaux de porc pour leur donner une belle coloration.
  • 4Saler et poivrer à votre convenance.
  • 5Couper les oignons et les faire dorer dans la cocotte.
  • 6Incorporer la crème fraîche, l'eau, le concentré de tomate, le curry et le piment.
  • 7Bien mélanger le tout et fermer la cocotte.
  • 8Faire cuire à feu doux une quinzaine de minutes.

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