Recette de Viande avec curry
63 recettes, 155 notes
Très parfumé et peu coûteux, le curry est souvent intégré dans les recettes de viande avec curry de la cuisine indienne. Il est désormais adopté par toutes les cuisinières. Ce condiment jaune foncé que l’on achète en poudre, apporte de la couleur et un peu d’exotisme aux viandes blanches un peu fades comme le poulet.
1 h 15 min
Une idée toute simple de recette mais à laquelle vous ne pensez pas toujours ! Nous vous proposons cette recette de sauté de porc au curry simple et inratable. Quelques épices et voilà votre viande avec des saveurs agréables au palais, que vous pourrez servir en famille ou entre amis. Bon appétit !
46 notes
45 min
Amateur de cuisine asiatique et de saveurs sucrées et salées, voici une délicieuse recette de boeuf au caramel balsamique. Cette recette est très facile et sera réalisée en un tour de main. Un plat minute, que vous pourrez aussi bien servir en famille qu'entre amis. Accompagnez votre plat simplement de riz parfumé ou de nouilles sautées.
15 notes
60 min
Voici une recette bon marché qui change du gigot traditionnel, copieuse certes, mais qui ravira toutes vos convives. Le gigot d'agneau au four et au miel est facile à réaliser et ne prend que 60 minutes en tout. Il sera parfait pour un diner entre amis ou en famille.
15 notes
2 h 10 min
Le collier d'agneau au four est une recette aux saveurs sucrées-salées très simple à réaliser. Pour qu'elle soit un vrai plat complet, il suffit d'accompagner cette préparation d'une semoule de couscous. Côté vin, un Bordeaux fera parfaitement l'affaire, s'il est toutefois assez corsé.
7 notes
3 h 20 min
Le curry, mélange d'épices très présent dans la cuisine indienne, entre dans la composition de nombreux plats comme le Boeuf au curry. Cette recette assez facile à préparer, fera merveille dans les repas entre amis par exemple, accompagnée de riz blanc Basmati ou Thaï, et d'un vin rouge de Bordeaux ou Bourgogne.
5 notes
1 h 5 min
Pour rester dans la tradition culinaire, rien de mieux que la célèbre blanquette de veau ! Découvrez cette délicieuse recette de blanquette de veau au curry qui fera le grand bonheur de tous. Accompagnez votre plat de pâtes fraîches.
5 notes
1 h 15 min
Parfumé et moelleux à souhait, ce porc aux abricots frais saura séduire petits et grands amateurs de cuisine sucrée-salée. Cette recette au four, facile à réaliser, s'accompagne de petites pommes de terre entières rôties, ou d'un riz nature très typé.
3 notes
30 min
Voici une recette de samoussa de boeuf facile. Une très bonne idée de préparation à servir en entrée ou pourquoi pas à l'apéritif. Faites découvrir cette délicieuse recette à votre famille et vos amis ! Bon appétit !
4 notes
30 min
Il existe de nombreuses façon de cuisiner le boeuf. Voici une recette empruntée à la cuisine asiatique à la fois facile et savoureuse. Le boeuf au caramel vinaigre balsamique va vous charmer par ses notes aigre-douces, vous faire voyager par son arôme original. Cette délicieuse préparation s'accompagne idéalement de riz cantonné et pourquoi pas de pousses de soja sautées.
2 notes
55 min
Une façon délicieuse et originale de déguster du rôti de porc ! Cette version sucré-salé ravira les papilles les plus exigeantes en mêlant les saveurs traditionnelles et exotiques. La recette du rôti de porc au lait de coco est facile et exige peu de travail ! Parfaite pour une soirée entre amis ou un repas familial. En 45 minutes, votre rôti juteux et savoureux sera prêt à déguster. En accompagnement, préférez du riz ou des pommes de terre vapeur.
9 notes
45 min
Le sauté de veau au curry est une recette classique française qui est légèrement revisitée, comme son nom le laisse penser, à la sauce indienne. C'est une recette assez légère, facile à réaliser et qui, de plus, ne coûte pas cher. Ce sauté de veau s'accompagne idéalement de riz ou de légumes.
5 notes
20 min
Des invités de dernière minute ? Voici un plat express à réaliser en un tour de main avec cette recette de filet mignon de porc au curry. Une recette pleine de saveurs et qui ne demande que peu d'ingrédients. Si vous voulez épater encore plus vos convives, vous pouvez utiliser du lait de coco pour remplacer la traditionnelle crème fraîche. Bon appétit !
1 note
1 h 50 min
Généralement en cuisine, lorsqu'on dit "curry d'agneau", on pense "épaule" ou "gigot". Et pourquoi pas un collier d'agneau au curry ? Bien exécutée, cette recette ravira vos papilles et aura l'avantage de rester relativement économique. Elle pourra être servie avec du riz, et s'accompagnera aisément d'un Gewurztraminer ou encore d'un Côtes du Jura Blanc.
3 notes
55 min
Le sauté de porc est un plat facile à réaliser et qui peut se décliner de nombreuses façons. Nous vous proposons une recette de porc en sauce curry accompagné de riz basmati. Vous pouvez très bien l'accompagner de pâtes fraîches ou de légumes de saison. Un plat délicieux et familial à déguster sans modération !
4 notes
50 min
Vous prévoyez un dîner aux chandelles? N'hésitez plus, et cuisinez un boeuf au curry et lait de coco épicé. Cette recette asiatique, venant de la Thaïlande, fera une belle impression auprès de votre conjoint. Cette recette est simple et rapide à cuisiner, c'est en effet une recette à cuire au Wok. Le parfum que ce boeuf au curry dégage est délicieux et exotique. Le mélange du curry et du lait de coco est audacieux et saura vous satisfaire.
4 notes
1 h 25 min
Ce délicat porc au lait de coco et ananas saura combler les gourmands qui apprécient la cuisine exotique. Relativement facile à préparer mais nécessitant un temps de cuisson assez long, ce met très parfumé s'accompagnera très agréablement d'un riz très typé (basmati), de patates douces ou d'une poêlée de légumes.
2 notes
60 min
Gigot d'Agneau de l'Ile de la Réunion est facile à réaliser. Cela demande tout de même beaucoup d'ingrédients et c'est une recette relativement copieuse. Elle s'accompagne très bien d'une bonne bouteille de vin rouge Bordeaux pour un repas épicé à souhait.
2 notes
35 min
Le filet de boeuf est une pièce de viande très tendre, cette qualité le rend légèrement cher, mais les saveurs sont vraiment exquises dès la première bouchée. Cet aspect est aussi renforcé avec la recette du filet de boeuf aux asperges. La crème va napper la viande pour accentuer la finesse.
1 note
15 min
Cette délicieuse recette d'émincé de boeuf au curry fera le régal des gourmands et gourmandes qui font attention à leur ligne, car non seulement elle est très savoureuse, mais également peu calorique. A servir avec une poêlée de petits légumes à la vapeur, ou de petites pommes de terre à l'eau.
0 note
55 min
Invitez l’Orient dans vos assiettes grâce à ce plat aux couleurs indiennes. Ce ragout d'agneau au curry vous permettra de régaler vos convives, tout en passant peu de temps en cuisine. Vous pourrez le servir tout simplement accompagné d’une timbale de riz thaï ou basmati.
3 notes
35 min
Le porc à l’ananas et au gingembre harmonisent parfaitement deux univers, le sucré et le salé. C’est une recette qui s’inspire des saveurs gustatives de plusieurs pays rappelant tout de même une dominance asiatique avec le gingembre. Ce plat peut être servi à tous les convives même aux enfants qui vont adorer ce mariage original.
2 notes
40 min
Le veau est une viande de qualité – surtout si elle est achetée chez un commerçant de confiance - que l'on peut accommoder de nombreuses façons différentes. La recette de l'escalope de veau au curry, si elle demande un peu plus de temps qu'une cuisson basique, satisfera les convives les plus gourmands. Ils apprécieront le côté traditionnel du plat, juste rehaussé d'une touche exotique. On pourra servir l'escalope de veau au curry avec du riz blanc ou encore des pâtes.
2 notes
55 min
Donnez du goût et de la saveur à vos plats grâce aux épices ! Nous vous proposons cette délicieuse recette de sauté de porc au curry accompagné de riz basmati, une recette très simple ! Un plat que vous pourrez facilement servir à toutes les occasions. Vous pouvez aussi l'accompagner de petits légumes de saison.
1 note
1 h 25 min
La recette de la rouelle de porc au miel et citron harmonise parfaitement les saveurs gustatives de la cuisine sucrée et salée. La préparation est à la portée de tous les cuisiniers et comblera les papilles de chaque convive en quelques bouchées.
1 note
25 min
Le Poulet à l'Ananas est une recette sucré/salé rapide et facile qui régale à tous les coups, accompagnée de riz ou de légumes au curry. Ce plat peut se présenter sous forme de brochettes dans l'assiette (alternance poulet/ananas).
1 note
35 min
Alliance délicate entre le sucré des fruits caramélisées et la viande marinée, cette recette de steak d'autruche aux pommes est relativement économique et très facile à préparer. Fondante à souhait et goûteuse, cette savoureuse viande se déguste accompagnée de purée de pommes de terre « maison » ou de patates rôties.
1 note
55 min
Le sauté de porc au curry est une recette idéale pour ceux qui aiment la nourriture relevée et très parfumée. D'un niveau de difficulté moyen, la préparation culinaire nécessite une maîtrise des épices afin de ne pas rendre le plat trop assaisonné. Pour adoucir le côté piquant, il est conseillé de servir ce plat avec du riz ou de la purée de pomme de terre.
0 note
30 min
Pour changer des traditionnelles recette de cuisine autour de la paupiette, nous vous suggérons de concocter cette recette de paupiette de veau aux lardons. Une paupiette farcie très facile et simple à réaliser, qui serez à la portée de tous les cuisiniers, même débutants ! Vous pourrez l'accompagner simplement de riz, de pâtes ou de légumes de saison.
0 note
25 min
Il existe mille et une façons de cuisiner la viande de veau. Voici une recette de veau au wok que nous vous suggérons pour sa rapidité et sa facilité de préparation. Cette recette est à la portée de tous. Vous pourrez l'accompagner de riz basmati. Bon appétit !
1 note
2 h 20 min
On peut varier les recettes de boeuf et surtout on peut aller chercher très loin de nouvelles saveurs tout aussi surprenantes. De l'Inde où le curry est roi en cuisine on peut s'inspirer pour réaliser un surprenant repas exotique que l'on accompagnera de fruits ou condiments selon les goûts, le boeuf haché au curry.
2 notes
1 h 45 min
Cette epaule d'agneau au miel sera idéale pour un repas de fête ou en famille. Cette recette nécessite un peu d'ingrédients, mais reste assez simple à réaliser si vous surveillez bien la cuisson. Vous pourrez accompagner ce plat d'épinards, de haricots verts, ou encore d'un écrasé de pommes de terre.
2 notes
60 min
Un mélange subtil et savoureux entre le porc, l'ananas et le curry. Un voyage vers l'Asie dans votre assiette avec cette recette porc à l'ananas et au curry que vous pouvez accompagner d'un riz parfumé.
0 note
1 h 45 min
Ce boeuf au curry indien est facile à faire, peu copieux. Il s'accompagnera parfaitement d'une assiette de riz blanc ou de riz semi-complet. Ce boeuf au curry sera idéal pour un de vos repas entre amis ou en famille. Le mélange du boeuf et du curry est vraiment un délice. Il plaira également aux enfants car le boeuf est tendre et le plat n'est pas trop épicé.
0 note
25 min
Pour changer du porc à la moutarde, cette recette de porc au miel et citron sera parfaite : savoureuse et parfumée, elle est très rapide à préparer et nécessite peu de cuisson. Elle ravira les palais des petits et des grands, accompagnée d'un riz parfumé, de pâtes, ou d'une poêlée de légumes à l'asiatique.
1 note
40 min
Facile à préparer et rapide, cette préparation culinaire très exotique de porc au curry au wok étonnera les papilles des petits et grands gourmands, et leur fera aimer les légumes. Accompagnée d'un riz parfumé, de graines de couscous ou de petits légumes croquants, cette recette plaira assurément !
0 note
35 min
Voici de quoi concocter un délicieux poulet au curry, que vous pourrez servir accompagné de riz. Une recette facile et rapide qui embaumera votre cuisine et régalera votre entourage !
1 note
20 min
Les saveurs indiennes sont très présentes dans la recette de l’agneau tikka massala. Elle peut être accompagnée avec plusieurs mets comme du riz basmati ou des courgettes préalablement sautées. La préparation se fait normalement avec du blanc de poulet, mais cette variante est très savoureuse et relève le gout et la finesse de l’agneau.
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20 min
Le samossa de boeuf, une idée originale pour agrémenter votre apéritif ou une entrée. Cette recette est très simple à réaliser et ne nécessite pas de friture, une recette plus diététique ! A partager entre amis
0 note
1 h 5 min
Voici une recette exotique où la pintade mijote dans le lait de coco et les épices… de quoi réveiller les papilles ! Très simple, ce plat apporte une grande originalité à la volaille.
2 notes
10 min
Voici une recette que vous pourrez préparer de façon express et qui vous dépannera bien si vous êtes à court d'idées côté cuisine. Cette recette d'escalope de veau sauce sahara ne vous demandera que peu d'ingrédients, des ingrédients très classiques, et surtout peu de temps. A la place du riz, vous pouvez accompagner ce plat de pâtes fraîches ou de quelques légumes de saison. Tout le monde, petits et grands, appréciera cette recette. Bon appétit !
1 note
1 h 15 min
La recette du porc au curry lait de coco apporte à tous les convives des qualités gustatives exceptionnelles. Le porc s’harmonise parfaitement avec le lait de coco notamment en donnant une sauce onctueuse très appétissante. Ses origines proviennent de l’Inde en offrant la possibilité aux cuisiniers de préparer facilement ce plat pour toute la famille.
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1 h 5 min
Savoureux, cette recette de poulet au curry va vous faire voyager. Sans crème, ce plat copieux et délicat sera assez léger. Vous pourrez le servir avec du riz par exemple.
1 note
1 h 5 min
Se faire plaisir même lorsqu'on est au régime, c'est possible grâce à cette recette complète diététique. Au menu : papillotes de pintade sur un lit de tagliatelles de légumes.
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2 h 50 min
La recette blanquette d'agneau au curry est une recette délicieuse de la cuisine française. Cette recette est facile à préparer qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Elle peut être servie avec le vin blanc Château du Tarriquet.
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45 min
Voici une recette douce et délicate de Poulet au Lait de Coco, légèrement relevée en bouche grâce au curry et au gingembre. Servi en escalopes ou coupé en petits dés, le poulet peut être accompagné de riz ou de petits légumes.
0 note
45 min
C'est une recette originale, légère et facile à réaliser avec un parfum créole qui vous est proposée. Les gambas, les épices et le lait de coco apportent une touche exotique aux filets de pintade.
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1 h 15 min
Une recette de volaille aux saveurs créoles ! Curry et lait de coco apportent les Antilles dans votre plat. Avec les pommes, les saveurs sucrées et salées se sublimeront, apportant de la tendresse à la viande.
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50 min
Cette recette de volaille cuisson en papillote est particulièrement légère, idéale lors d'un régime par exemple. Vous pouvez bien sûr varier l'accompagnement en légumes et intégrer du riz blanc ou sauvage.
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20 min
Appréciées par les grands comme les petits, les boulettes de boeuf au fromage sont faciles et rapides à réaliser tout en étant économiques. Accompagnée de pommes de terre sautées, de spaghettis natures ou avec une sauce tomate, cette délicieuse recette deviendra rapidement le grand classique gourmand de toute la famille.
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1 h 15 min
Enfin une recette pour allier exotisme et économies! Le sauté de porc au curry et ananas ravira les invités par son côté sucré-salé et ses saveurs des îles. Simple à faire, il peut se préparer à l'avance et se faire réchauffer au dernier moment. Pour accentuer le mélange sucré-salé, il est possible d'ajouter également des bananes et il est conseillé de servir accompagné d'un riz basmati. C'est un plat économique mais qui épate les invités en toutes occasions!
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