Page FacebookRecette avec vinaigre de framboise
11 recettes, 3 notes
Le vinaigre de framboise est très apprécié pour assaisonner les salades de crudités ou d'artichauts. Les crustacés ne sont pas en reste. Le vinaigre de framboises donnera plus de peps à une salade de fraises.
Foie de Veau au Vinaigre de Framboise
15 min
Très parfumé, le vinaigre de framboise permet d'aromatiser agréablement la sauce de nombreuses préparations culinaires. Cette recette de foie de veau au vinaigre de framboise ravira donc vos convives par ses saveurs délicates, d'autant si elle est agrémentée d'une écrasée de pommes de terre ou d'une poêlée de légumes printaniers.
Salade de Pates Halloween
30 min
Cette salade de pâtes, conçue spécialement pour halloween est effrayante tant elle est savoureuse ! Vous la réaliserez à partir de pâtes à l'encre de seiche, associées à des poivrons rouges et à de la feta, le tout rehaussée de menthe fraîche et de piment d'Espelette. Cette salade s'apprécie à température ambiante.
Foie de Veau à la Poêle
14 min
Cette recette rapide et facile à cuisiner de foie de veau à la poêle sera appréciée par toute votre famille, lors d'un repas nécessitant peu de préparation. Elle saura contenter les plus affamés, d'autant si elle est accompagnée d'une écrasée de pommes de terre truffée, ou d'une poêlée de champignons de Paris persillés.
Foie de Veau aux Framboises
15 min
Très originale et parfumée, cette recette de foie de veau aux framboises enchantera les amateurs de saveurs sucrées-salées, avec sa sauce aux fruits rouges. Cette préparation facile et rapide à cuisiner créera la surprise ! A servir avec des pâtes fraîches au beurre ou des pommes de terre en robe des champs.
Pavé de Biche au Vinaigre de Framboise
50 min
Une recette rapide à réaliser avec cette recette de pavé de biche au vinaigre de framboise ou de grenade accompagné de sa délicieuse purée de panais. Un vrai régal pour toute la famille !
Gateau aux Fraises sans Levure
1 h 20 min
La texture d'un gâteau et la forme d'une tarte pour ce dessert original que vous pouvez présenter à la fin d'un repas raffiné. La recette utilise le bicarbonate de soude à la place de la levure pour un résultat plus léger. Prévoyez une heure à l'avance pour faire tremper les fraises dans le vinaigre de framboise.
Veau à l'Orange
1 h 5 min
Originale, cette recette parfumée de veau à l'orange saura étonner les papilles délicates des gourmets, mais ravira aussi les enfants difficiles, avec sa sauce sucrée à l'orange. Les cordons bleus débutants peuvent d'ailleurs la tester, puisqu'elle est particulièrement facile à cuisiner. A servir avec des pâtes, du riz, ou une écrasée de pommes de terre.
Foie Gras Oignons Confits
40 min
Une idée de cuillères apéritives de dégustation qui fonctionne à merveille : traditionnelle et idéale à savourer en bouchée, l'association du foie gras et du confit d'oignon séduit par son équilibre de saveurs.
Poulet aux 3 Vinaigres
40 min
La recette du Poulet aux 3 Vinaigres permet de (re)découvrir des vinaigres de différentes saveurs. Pour encore plus de goût, vous pouvez ajouter à la recette quelques petits piments !
Terrine Foie Gras Facile
60 min
Pour épater les papilles de vos invités, osez faire vous-même votre terrine de foie gras. Pour une élégance parfaite, ce foie gras est à servir avec un vin blanc boisé comme un Châteauneuf du Pape.