Page FacebookRecette Bagel
139 recettes, 3 notes
Le bagel est un petit pain rond et troué en son centre, dont l'apparence peut être semblable à celle d'un donut. Ce pain à la texture ferme se consomme à la manière d'un sandwich, majoritairement garni de charcuterie, de saumon fumé ou de crudités. Cette rubrique dédiée au bagel vous permettra de vous régaler selon vos envies de cet incontournable petit pain. Les recettes Bagel ont été imprimées 52 fois par nos internautes.
Bagel Apéro
55 min
Idéaux pour les apéros dinatoires, ces mini bagels remporteront le plus grand succès. Tout mignons et tout moelleux, leur garniture au tzatziki et au saumon fumé leur donne un air greco-scandinave auquel nul ne résistera ! Prévoyez 2h de levée.
Bagel au Poulet
15 min
Nous vous proposons une jolie façon de garnir vos bagels avec une sauce à la fois douce, puissante et sucrée, et du poulet sauté au curry. Une association pleine de contrastes que vous marierez avec des légumes croquants.
Bagel Canadien
10 min
Pain à sandwich légèrement sucré et généralement surmonté de graines de sésame ou de pavot, le bagel se précuit dans de l'eau bouillante, puis termine sa cuisson au four. Découvrez la recette canadienne du bagel maison !
Bagel Sans Oeuf
57 min
Pour les personnes intolérantes ou qui préfèrent une version moins lourde des bagels, cette recette sans oeuf est idéale. Après 1 heure de repos sous un linge propre, vous obtiendrez une délicieuse pâte bien gonflée prête à être enfournée.
Bagel au Thon
10 min
Pour un repas express frais et équilibré, découvrez une recette simplissime de bagel au thon accompagné de crudité ! Pas besoin de cuisson, votre sandwich sera prêt en moins de dix minutes, et vous pourrez le savourer immédiatement !
Bagel au Cook In
40 min
Très utilisé pour des sandwichs, le pain bagel peut également se cuisiner en version sucrée à tartiner de confiture et autres gourmandises. A l'aide d'un Cook In, apprenez à confectionner des bagels maisons pour le petit déjeuner !
Bagel WW
10 min
Les bagels ne se limitent pas à une garniture riche pleine de sauce, c'est pourquoi vous pouvez aussi préparer une version plus light, aux légumes et au thon. Une recette minceur pour ceux qui suivent le programme WW.
Bagel Bacon Cheddar
13 min
Avec simplement 4 portions de chacun de vos ingrédients, façonnez des bagels aux tranches de bacon et de cheddar. Son oeuf cuit au plat inséré au centre vous permettra un repas équilibré à partager entre amis au petit matin.
Bagel Apéritif
55 min
Présentez pour l'apéritif d'adorables mini bagels au saumon, à la crème et à la salade. Préparés à partir d'une pâte maison qui a levé deux fois 1 heure, ces bouchées festives égayeront vos soirées.
Bagel Moelleux
45 min
Pour les amateurs de petits pains moelleux, voici la recette de la pâte à bagel faite maison. La méthode de cuisson est la vraie et l'unique, similaire à celle des bretzels d'ailleurs ! Prévoir 1 heure au moins de repos.