Page FacebookRecette Butternut
144 recettes, 8 notes
Le Butternut est une variété de courge également appelée doubeurre, à la chair ferme et à la saveur douce. Que ce soit en soupe ou en gratin, il existe de multiples façons d'en apprécier les saveurs, que nous vous invitons à découvrir sans plus attendre. Les recettes Butternut ont été imprimées 146 fois et mises en favoris 11 fois par nos internautes.
Butternut Potage
25 min
Réduisez la butternut en un potage chaud et velouté à partager avec deux autres personnes, ou en vous réservant deux autres repas à venir. Tendre et doux, ce potage saura vous apporter du réconfort après une journée de travail.
Butternut Poulet
30 min
Faites fondre des petits cubes de courge butternut à la sauteuse et associez à sa chair fondante des carrés de poulet pour obtenir un repas équilibré. Simplement parfumé de graines de fenouil, ce sera un succès.
Butternut Ricotta
1 h 10 min
Préparez des roulés de purée de butternut à la ricotta et aux épinards. Plantés debout dans un plat entre deux couches de sauce tomate, il ne vous restera plus qu'à les faire gratiner au four.
Butternut Riz
50 min
Farcie au riz et aux oignons, la courge butternut est ici aussi jolie dans l'assiette que délicieuse au palais ! Une version crémeuse, complétée de brisures de noisettes pour la note craquante, qui subjuguera sans conteste vos convives.