Page FacebookRecette Cabillaud
178 recettes, 6 notes
Le cabillaud est un poisson d'eau froide réputé pour sa chair délicate et dépourvue de fines arêtes. Il existe de nombreuses façons de le cuisiner, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder dans cette rubrique. Les recettes Cabillaud ont été imprimées 296 fois par nos internautes.
Cabillaud Congelé
15 min
Prêt en un tour de main, ce carpaccio de cabillaud et sa salade d'agrumes fera une entrée de choix. Préparé majoritairement à base de produits congelés, vous n'aurez en plus que peu de préparation à prévoir.
Cabillaud Crème
8 min
Si vous avez une subite envie de poisson mais pas le temps de vous lancer dans de la grande cuisine, voici la recette qui vous faut : un cabillaud au micro-ondes nappé de crème à l'estragon. Un pur régal !
Cabillaud Curry
8 min
Vous voulez faire plaisir à la famille mais n'avez pas beaucoup de temps ? Préparez un plat express au four à micro-ondes grâce à cette recette de cabillaud au curry et au safran, à accompagner avec du riz basmati !
Cabillaud de Chef
1 h 20 min
A base de cabillaud, petits légumes et fèves, cette recette de Chef présentera merveilleusement bien pour marquer un événement. Vous serez charmé par toutes ces saveurs et apprécierez la touche de miel et de Sauternes, vin noble par excellence.
Cabillaud Diététique
15 min
Le cabillaud est un poisson maigre qui n'a pourtant point besoin de fioritures pour être apprécié. Osez le présenter en tartare, parfumé à l'huile d'olive et au sumac, avec une belle brunoise de concombre. Une version délicate et diététique !
Cabillaud Dos
20 min
Lorsque les ingrédients sont de qualité, rien ne sert d'en faire trop ! Cette recette de dos de cabillaud à l'huile d'olive est excellente et simple. Parfaite pour mettre en valeur ce poisson que vous avez ramené du marché.
Cabillaud en Cocotte
50 min
Voici une recette originale pour préparer le poisson : en cocotte avec des légumes de saison comme des courgettes. Choisissez des filets de cabillaud déjà préparés, sans la peau ni les arrêtes pour gagner du temps.
Cabillaud en Papillote
25 min
Vous souhaitez cuisiner du poisson avec une touche d'agrumes ? Préparez un délicieux cabillaud en papillote avec du pamplemousse et de l'orange. Un plat pour 4 personnes aux multiples saveurs qui se prépare rapidement et très facilement !