Page FacebookRecette Cabillaud
178 recettes, 6 notes
Le cabillaud est un poisson d'eau froide réputé pour sa chair délicate et dépourvue de fines arêtes. Il existe de nombreuses façons de le cuisiner, que nous vous invitons à découvrir sans plus tarder dans cette rubrique. Les recettes Cabillaud ont été imprimées 296 fois par nos internautes.
Cabillaud Originale
35 min
Aujourd'hui, nous allons vous faire découvrir une recette absolument originale. Il s'agit de cabillaud aux accents des Caraïbes grâce au curry et à la noix de coco, le tout présenté dans une feuille de bananier. De l'originalité dans votre assiette !
Cabillaud Pané
25 min
Vous cherchez une recette simple et originale de poisson ? Découvrez cette recette de cabillaud pané à l'algue nori. Issue de la gastronomie japonaise, cette algue aux nombreux bienfaits, apportera un léger goût iodé au cabillaud.
Cabillaud au Curry
23 min
Voici une recette rapide et facile de cabillaud cuit au micro-ondes avec une sauce au curry, au lait de coco et à l'orange sanguine. Vous apprécierez une préparation douce et équilibrée, délicatement combinée avec des oignons nouveaux.
Cabillaud au Lait de Coco
35 min
Si vous aimez les saveurs douces et subtilement acidulées, laissez-vous tenter par ce plat de cabillaud au lait de coco et au citron. Vous combinerez le poisson mijoté avec des courgettes pour une harmonie parfaite et légère.
Cabillaud aux Poireaux
50 min
Combinez une fondue de poireaux avec du cabillaud poêlé et enrobez le tout avec une sauce goûteuse au vin blanc et au Roquefort. Vous assaisonnerez la préparation avec du basilic et du paprika et dégusterez un plat complet original.
Cabillaud Bacon
20 min
Vous servirez du cabillaud cuit au four en papillote avec du bacon, sur un lit de purée de petits pois, avec une quenelle de beurre citronné et persillé. Une combinaison parfaitement équilibrée qui ravira délicieusement vos papilles.
Cabillaud Bouillon
20 min
Une manière délicieuse et faible en graisse de préparer le poisson est de le pocher dans un bouillon. Cette recette propose une sauce à la crème, au citron et au persil pour l'accompagner en gourmandise.
Cabillaud Brocolis
25 min
Agrémentez du brocoli vapeur et du cabillaud doré, avec une sauce onctueuse et parfumée à base de vin blanc, de beurre, de crème, de citron et de jaunes d'oeufs. Une préparation parfaitement maîtrisée qui réjouira les fins gourmets.
Cabillaud Citron
35 min
Grâce à la révolution omnicuiseur, profitez d'une cuisine saine où tous les saveurs et nutriments sont gardés intacts. Ce mode de cuisson à la vapeur douce préservera tout le moelleux de votre cabillaud, assorti ici de citron et aneth.
Cabillaud Coco
45 min
Voyagez dans les îles en cuisinant ce cabillaud aux saveurs variées et complémentaires, intégrant notamment du poivron, des tomates et du citron vert pour la note acidulée, le tout adouci par le lait de coco et parfumé de coriandre.