Page FacebookRecette Rouille Soupe de Poisson
0 note
Préambule : Nous vous proposons une recette de la sauce rouille rapide et facile. Il vous suffira de partir sur une base de mayonnaise classique et de lui ajouter de la pulpe d'ail et du paprika afin de l'aromatiser. Simple et bien meilleure que celle achetée toute prête. Un délice sur des croûtons.
Préparation :
Total :
Total :
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
- 2 gousses d'ail frais,
- 1 jaune d'oeuf,
- huile,
- 1 c. à café de moutarde,
- 1 c. à café et demie de paprika,
- pain
Préparation de la recette Rouille Soupe de Poisson étape par étape:
- 1Dans une jatte, mettez la moutarde et le jaune d'oeuf et mélangez bien le tout avec un fouet.
- 2Battez énergiquement tout en versant petit à petit l'huile en filet afin de faire monter votre sauce comme vous le feriez pour une mayonnaise.
- 3Pelez les gousses d'ail et pressez-les pour en extraire la pulpe, puis incorporez-la à votre sauce préalablement préparée.
- 4Saupoudrez le paprika moulu dans votre préparation et mélangez délicatement le tout.
- 5Servez la sauce rouille sur des croûtons maison bien grillés.
Imprimez la recette Rouille Soupe de Poisson:
Donnez une note à cette recette:
- Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.
Contenu correspondant:
Partagez cette recette avec vos amis:
Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:
Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:
Sauté de Porc au Vin Blanc
60 min
Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.
Caille Rotie en Cocotte
60 min
Un plat familial à servir à toutes les occasions avec cette recette de caille rotie en cocotte. Cette recette est très rapide à réaliser et demande peu d'ingrédients. Elle sera appréciée par les enfants. Accompagnez votre plat de pommes de terre et d'haricots verts.
Boeuf Carotte Rapide
60 min
Le boeuf carotte est un cousin éloigné du boeuf bourguignon. Rapide et simple à préparer, il ne nécessite pas de temps de repos. C'est un plat familiale idéal pour la saison automnale ou à partager entre amis. En guise d'accompagnement, vous pouvez proposer une purée maison ou des tagliatelles. Ce plat a la particularité d'être tout aussi savoureux le lendemain. Cette recette de boeuf carotte rapide ravivera toute la tablée !