Recette Sauce au Bleu sans Crème

1 note

Préambule : Pas besoin de sortir toute la batterie de cuisine pour concocter une délicieuse petite sauce au bleu à réaliser en un temps record. Même sans crème, vous pourrez profiter de toute la saveur de ce fromage. Une bonne recette relevée facile et pratique. Un régal avec vos plats de pâtes ou de viandes grillées.
Préparation :
Cuisson :
Total :

Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:

Préparation de la recette Sauce au Bleu sans Crème étape par étape:

  • 1Pelez la gousse d'ail, pressez-la bien pour en récupérer la pulpe et réservez-la.
  • 2Dans un récipient passant au four à micro-ondes, déposez le fromage bleu découpé en petits morceaux.
  • 3Insérez le récipient dans le four et programmez-le à puissance maximale pendant 2 minutes, tout en jetant un oeil souvent.
  • 4Dès que votre fromage est fondu, arrosez-le avec le lait et la farine, ajoutez la pulpe d'ail et remuez.
  • 5Réchauffez à nouveau au micro-ondes quelques secondes.
  • 6Servez-la immédiatement ou conservez-la au frais et repassez-la rapidement au four à micro-ondes juste avant de la déguster.

Imprimez la recette Sauce au Bleu sans Crème:

Donnez une note à cette recette:

1 2 3 4 5
  • Cliquez sur la note de votre choix, 5 étant la meilleure note.

Contenu correspondant:


     

Partagez cette recette avec vos amis:

Donnez votre avis et envoyez-nous votre photo:

1 2 3 4 5
Télécharger votre photo ci-dessous:
* Merci de ne publier que des photos vous appartenant. Envoyer

Ces recettes de cuisine pourraient vous plaire:

Sauce au Bleu Thermomix

30 min
Quoi de plus simple et agréable que de laisser votre robot cuisiner pour vous. Mettez les ingrédients nécessaires étape par étape dans le Thermomix et attendez le résultat. En parallèle, vous n'aurez plus qu'à gérer la cuisson de la viande et la napper avec votre sauce au bleu, une association garantie et réussie, bien qu'un peu riche.
3 notes 

Barbecue Weber

18 min
Réalisez des grillades de luxe grâce au barbecue de la marque Weber, qui assure une qualité irréprochable à la cuisson de toutes vos viandes. Dans cette recette, le faux-filet au fromage sera mis à l'honneur.
1 note 

Sauce au Bleu de Gex

25 min
Nous vous proposons de découvrir une recette gourmande et savoureuse de sauce au bleu de Gex. Vous pratiquerez une base de sauce béchamel délayée au lait et au bouillon, à laquelle vous incorporerez du bleu de Gex. Un mariage parfait et onctueux que vous accommoderez avec vos plats de légumes, de pâtes ou de viandes rouges.
1 note